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沉吟少许,苏平缓缓说道:“张叔,这事可不能马虎呀,有关生意上面的,一个不小心,可就麻烦了!”
“您说是这样说的,可是万一来个什么账本查阅,他们可不管口头承诺的,只看清清楚楚,明明白白的契约,否则就要抓人的!”
“这,这么严重啊?”
“是啊,所以张叔您要不想拿五五的话,怎么也得拿最少四成,让我安心是一回事,怎么也得让您有的赚呀!”
“那这个……”
叔侄俩的掰扯,一时半会还真结束不了,一路嘴皮子都没停过,话语一句接着一句,一个抬钱,一个压钱,却都是为了对方。
最终,还是苏平松口,把分账定在了三七分,倒不是他说不过,而是想到了另外的渠道。
他想着,都是一家人嘛,那么将来小翠的嫁妆,还有张叔张婶二人养老的钱,自己家来出,也是理所应当可以的,如此他也就暂时不说了。
反正这摩拉,张叔拿也得拿,不拿也是得拿的事情,在苏平心中,是板上钉钉,绝对不容更改的。
三天时间,苏平去租了摊位,订了木盒油纸,接着买来几大斤面粉,之后家里的摩拉就剩余不多了。
调试比例口味时,苏平用的是“歪瓜裂枣”
,可能卖相不好,但味道还是值得一说的。
好歹他也做了快两年的饭,就是手再怎么笨,也都大概摸索得出这种小点心的工序,至于是不是和传统的一样,管他呢。
政策革新了,人当然也得跟着变,不然就跟不上时代,赚不到钱,苏平不管原来有没有这种点心,自己的工序对不对。
反正卫生有所保障,并且尝过的人,都说味道不错就是,这才是硬道理。
……
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眨眼间,营业执照经过审核,批发下来,交到了苏平的手里。
拿着这张证件,苏平大步迈向小吃街,在租的摊子那里,摆起了方才来时,一同推过来的点心。
枣泥糕,枣片糕,花生糕,不同的口味,不同的口感,还有不错的卖相,在刚刚摆起不久,便有人驻足观望,只是那人明显在犹豫。
去这家新的摊子,还是去比较有保障的老摊子,这应该是大部分小吃街顾客心中的难题。
万一新的不好吃,就是花了冤枉钱,但要是好吃那绝对不亏,以后也肯定会再常来的,问题就出在了这个万一上面。
这个道理让人纠结的问题,苏平多少也懂一些,故而他望着那站立观望的人,笑着招呼道:“这位阿叔,要不来一块尝尝?尝尝味道是不用摩拉的!”
“那来一块吧!”
那人开口毫不犹豫,显然是不用摩拉买的点心,味道怎样也就无所谓了吧?
“您要哪一种?”
苏平问道。
“都有啥味的?”
那人望着摊子上的三种糕点,挑眉问道。
“有仁心糕,德厚糕,志坚糕,分别是枣泥,枣片,花生三种不同的口味和口感,总有一款您喜欢的吧?”
苏平顺口把名字给编好,就像珍珠翡翠白玉汤,其实就是菜叶子煮豆腐,是一个道理。
“就这个吧。”
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