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沈月然点头。
既然要做饼,就好好地做,给饼起个名字,口口相传,形成口碑效应。
离了文池,“梅家酥饼”
是不能叫的,“梅字酥饼”
倒是不错。
“梅”
本身是姓,但也是花。
回头她做几个梅花模具,令“梅字酥饼”
神形兼备。
再者,她心中也有个不切实的想法。
若是采玉或者梅家人听说京郊有一家“梅字酥饼”
,会不会好奇而来?
那时,她在京城才是真正地不孤单了。
布招做好的那日,饼铺也接了一单大生意,一个回头客一口气要了五炉豆沙酥饼,说是家中摆酒席,备梅字喜饼,好看,喜庆。
沈月然与绿苏二人喜上眉梢,看着飘扬在寒风中的布招,全都笑开了花。
饼铺生意渐好,可是毕竟历经寒冬,外出的人少,客源有限。
冬日里酥饼又需要时刻保温加热,炭火开支不小。
于是,从十一月初开始,二人不到酉时就熄火关铺子,早早躲回小屋避寒。
为了节省炭火,姐妹俩干脆挤到一间屋子去。
绿苏跟着沈月然学习剪纸、绘画、缝纫,沈月然则利用空闲,腌制咸菜。
冬天是腌制咸菜的好时机。
自个儿做个佐粥的小菜是一个考量,以后若能搭配着酥饼一起卖是另外一个考量。
沈月然选择了成本较低、口味鲜明的脆口萝卜、辣白菜和黄豆酱三种,各腌了三坛子。
沈日辉隔三岔五地来看她,送些炭火、食材、棉衣什么的。
她不好推辞,听沈日辉道吴家人喜辣,于是托他带去一坛辣白菜和一包酥饼。
沈日辉说着他的近况。
“你知道我这个人一向没什么心气,凡事不好动脑子,能有个粗活儿干干就不错。
兆言在汴京府,人脉广,会做人,连金满堂老板周廉安都要卖他几分薄面。
我如今在金满堂做工工,磨工。
累是累点儿,那石磨都是极重的,又要将矿石碾成粉末,可是工钱却不错。
而且,整日里待在金满堂的厂房,不用与他人打交道,清静自在。
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