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第100章买大宅3更（第2页）

“可以去看看吗？”

韩巧问。

“可以的。”

伙计前面带路。

这酒楼的东家兼掌柜见到伙计的时候，沉默了片刻，然后叹息一声。

“二位里面请。”

这酒楼比韩巧想象的还要大，收拾的也很干净，楼上有八个雅间，大堂后面就是厨房，这厨房不单单大，还宽敞。

两个大厨见到韩巧、蘅毅都有些局促紧张。

他们既希望酒楼卖出去，又不希望卖出去。

毕竟若是换了新东家，他们还能不能保住这份活计就很难说了。

厨房后面还有几间屋子，多数拿来存放粮食，两间留给伙计住，也是为了看店。

这店铺位置不错，格局也很好，若不是万不得已，东家不会想着卖。

蘅毅对经商一窍不通，全程都是韩巧和东家谈，掌柜一开始确实想要六百两，但是卖了一个多月都卖不掉。

很多买家得知这铺子死过人，嫌晦气不肯再谈。

最后降到五百两。

“五百两价格倒是很合适的。”

韩巧道。

她可比蘅毅老道许多。

她不单单想把大厨留下来，还想把掌柜也留下来。

“只要你们在这铺子里好好干，我也可以给你们分红。”

“分红？”

掌柜、大厨齐齐问。

“是的，你们好好做，把酒楼经营起来，我可以拿出三成来给你们分红。”

这铺子生意好的时候，一年能赚六七百两，三成也二百两左右，分一分几十两，比工钱还多。

“我也是有要求的，在这酒楼里做工拿分红，若是离开了，不得做酒楼的招牌菜。

这些我都会白纸黑字写下来。

不能吃饭的在桌上，下桌就骂娘，你们说是不是？”

“是这个道理。”

酒楼韩巧还是买了下来，五百两银子。

两个大厨、掌柜、四个小厮都留下来。

接下来第一步就是关门装修。

说是装修，其实就是里里外外收拾打扫，犄角旮旯、屋顶翻修。

桌子板凳全部清洗，柜台、酒水、米粮这些韩巧让掌柜整理出来，等到开业的时候她自有用处。

“东家，您还是打算开酒楼吗？”

廖掌柜问。

他经营酒楼这些年，也算是风里来雨里去，赚到一点钱，但也被这次事故搞的精疲力尽。

尤其是钱花出去了，事情没办妥。

他才意识到权势、靠山的重要。

才决定卖掉酒馆，做个闲散掌柜轻松些。