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第一百一十二章山鸡三吃（第1页）

“扶贫路上（..）”

！

从2015年开始，自从昌西省政府提出全省市县共同实现经济建设再发展的目标开始，其支柱产业已然朝着第三产业悄然转移，市县一级联动也变得愈加频繁，西州市更是联合西秦市准备打造一体化区域，再现往日秦汉之盛景，仅仅两年的时间，地铁已然跨越两市边界，连接周边各县，一个新区冉冉升起。

从昌西省本省在2017年提出开展全省交通建设年，到2018年全国范围内的精准扶贫年，再到明年山阳县县域境内的绿色生态之年，变的是政策，不变的是人心，对于精准扶贫，昌西省举全省之力在打造扶贫示范点，自从山阳县将青石村纳入第一批深度贫困地区示范点开始，青石村的贫困户们其实就已经不再拘泥于传统农作物，而是兴起什么养什么、种什么，什么赚钱种什么。

特别是自从陆为民来到青石村之后，开办石场，大搞种植业和养殖业，在大力吸纳贫困户劳动力的同时，很多原有的传统农业也逐渐流散，比如种植青叶茶，很多茶园开始抛荒，对于经济作物的种植也开始从单一品种逐渐变为多元化品种，包括脱贫的模式和渠道，也变得多种多样了。

今年刚刚三十出头的李文东，自从前年年底的时候就已经悄悄脱贫了，并且带动自己的小伙伴们也一起脱贫，李文东告诉陆为民和向景飞等人，刚开始的时候，就只有支持他，母亲的身体不大好，长期靠着药物维持，虽然自己脱贫比较早，但是日子过得并不是很宽裕，而且还紧巴巴的，不仅仅是因为自己结婚需要一笔钱，现在有了孩子，还需要很多钱。

李文东红着眼睛道：“母亲知道自己后来病越来越重，认为非常花钱拖累家里，就不在愿意去医院看病，说如果不是自己的病，家里也不至于被拖累到这个地步，我也不会一直娶不到媳妇。

直到有一天母亲上山砍柴的时候，一不小心从山上跌倒滑下来，从那以后母亲就长期瘫痪在床，直到去世后，为了照顾父亲，我只能辞退工作，回到家乡发展，毕竟，那个时候我还有一个妹妹，才五岁大……”

万明全拍了拍李文东的肩膀，陆为民也安慰李文东，他非常理解李文东的感受，家里失去了顶梁柱，还有一个妹妹，自己的婚姻大事也没有着落，整个家里的负担一瞬间全部都压到了他的头上，都说父母在，不远游，父母去，人生只剩归途。

但是李文东却没有被现实生活所击倒，他以极其顽强的意志力挺了过来，现在不仅仅自己生活逐渐好转，而且还带领小伙伴们创作，打下自己的一片天地，如今还回到青石村，加入了鹊山鸡放养站，准备带领家乡的亲朋好友们一起创业！

李文东一招手，叫来了刚刚一直在鸡舍那边工作的小伙伴张伟，介绍给陆为民和向景飞等人，“他叫张伟，也是我本科时候认识的朋友，毕业于西秦市农业技术学院，也是从事农学，现在搞养殖驯化，正好哈哈！”

张伟个子挺高，为人比较憨厚，见了陆为民和向景飞二人，倒还是有些腼腆，“陆书记好，向站好！

我一直对养殖家禽比较感兴趣，从小我就在农村长大，后来和文东一起见识了鹊山鸡之后，就试着养殖驯化这个品种，没有想到，还确实能够脱贫致富，我二人慢慢的钻研下来也就渐渐找到了门道。”

“挺好的，现在创办合作社和放养站，我们不能像以前那样单干了，现在要带领全村所有贫困户脱贫致富，就要科学和规模化养殖，说白了不能小打小闹！”

陆为民慎重地对几人说道。

听到陆为民这话，李文东和张伟两人早就露出一排牙齿，笑的合不拢嘴了，他们就等陆为民说这，小打小闹自然不喜欢，现在有了村里的支持和政策的倾斜，李文东恨不得立马就大干一场。

正说着，向景飞的肚子就开始咕地叫了起来，万明全忽然一拍脑门，“我都忘了，这都几点了，真是……陆书记和向站还没有吃中午饭呢，这样咱们一起到房子里面，大家稍作休息，今天我就就地取材，用咱们鸡舍这纯天然无公害的鹊山鸡，给诸位做一个山鸡三吃哈哈！”

陆为民也想品尝一下这鹊山鸡的美味，说实话，没吃过鸡肉，仅仅见过鸡跑，这么长时间，他也只是一直从别人的口中知道鹊山鸡的信息，但是肉质具体如何，这才想到自己确实还没有品尝过，不禁苦笑一声，道：“好！

今天我就暂且在这边吃个午饭，大家一起，文东、张伟，咱们里面坐，让老万去做饭，咱们再详细谈谈放养站下一步的计划和鹊山鸡的养殖驯化……”

向景飞对于杀鸡倒是颇为感兴趣，他撸起袖子摩拳擦掌，“老万先别动手，放着我来，杀鸡我可很在行。”

“哈哈哈，向站也喜欢杀鸡。”

万明全大笑。

“你刚说的山鸡三吃是哪三吃？”

“自然是煸、炸、炖了！

鹊山鸡这样做是最美味的，只有这三吃配合恰到好吃的辅料才能将鹊山鸡最原始的野味激发出来。”

“嘿，老万我还真没有看出来，你还有做厨子的天赋啊。”

“向站您就别取笑我了，我这人这辈子只会这三板斧，你要我做其他的，我还真是不会！”

“哈哈哈，不用做其他的，这三板斧够你用一辈子了。”

看着向景飞和万明全的身影走向鸡舍开始抓鸡，两人的声音也渐渐远去。

“陆书记，等一下！”

陆为民正准备和李文东等人进房间，没想到又来了一个人，手里还提着两条大鱼，陆为民定睛一看，正是后山那边开小卖部的樊江，现在小卖部已然升级成了大超市，樊江的生活质量也越来越好，这一切都得益于后山的开发，现在后山村民们的生活慢慢好了起来，也有钱买一些其他东西，樊江的生意自然就好起来了。

只见他手里提着两条土著裂腹鱼，鱼儿还在手里上下跳动，他兴奋地跑过来道：“陆书记怎么来后山，现在都不跟我老樊打招呼了，要不是老万给我打招呼说到了饭点，我还真要错过了，这不我也拿了两条土著语，跟着老万一起炖个汤，大家一会一起吃饭，我那边还有一瓶海之蓝，还没开封呢，一会我让媳妇拿过来……”

看着陆为民要说什么，樊江赶紧堵住他的嘴，“可不要拒绝啊陆书记，这么多人大家热闹热闹不碍事的，就吃一顿饭，等等一会就好，我去厨房和老万一起干活哈，大家先坐房间聊会天！”

看着樊江笑嘻嘻地进了厨房，陆为民有些无奈摇摇头，“这老万，真是……”

李文东倒是也笑道：“陆书记，看的出来大家是真的喜欢你，毕竟你在青石村这么长时间，一举一动青石村的老百姓都看在眼里，你就让老万他们去干吧，他们心里高兴，你也高兴不是么，咱们进去等会吧，毕竟吃饱了才有力气干不是么。”

“也好。”

李文东用烧水器烧开了水，就开始往茶壶里面浇水，最后将茶水倒在茶缸里面，“现在全村都在喝青叶茶，就连山阳县乃至西州市的市民也喜欢喝咱们的茶，上次路过茶园的时候，我也顺手买了几罐，这是他们上季新摘的茶叶，还真是不错。”