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第二十五章 败家（第2页）

“嘿嘿，不会不会。”

杨智捏着鼻子不好意思：“大妹，板鸭怎么做？”

叶佳荣没理他，这人惯会蹭鼻子上脸。

既然想好了做板鸭，叶佳荣就处理起来了。

调料有限，有啥用啥等二妹将饭煮好，叶佳荣已经将鸭子腌制好了。

“大姐，你炒菜吗？”

二妹觉得大姐炒的菜味道更好。

“好，我来。”

叶佳荣上辈子就是一个吃货，对一个吃货来说唯一不能吃的就只有吃亏了。

对下厨这件事乐此不疲。

用她的话来说，吃能治愈心情。

而自己下厨亲手做美食更是一件快乐的事，当看着劳动成果端上桌被吃得干干净净的时候，那种成就感油然而生。

简单的生活也要有仪式感。

叶佳荣对饭桌上的粗陶碗倒看得顺眼，只是桌子太破旧脏了一点，若不然就有一种反璞归真感了，所以对每一顿她都认真看待。

叶佳荣挽起衣袖洗了手去泡菜坛里抓了一个泡萝卜，摸了半天摸出一个老姜，还有几个泡椒。

大葱则是二妹在地里扯回来的。

抓了一小摄盐再倒了点酒将鸭肠和郡肝捏

了捏，然后用水冲洗干净，将鸭郡肝切成花鸭肠切段，鸭肝切成片。

在打理鸭子的时候发现内脏里鸭油，熬了出来再放了一点猪油，炒了香喷喷的两大碗。

再凉拌了三根大黄瓜，香喷喷的上桌开饭。

“真香啊！”

“大姐炒的菜越来越好吃了！”

“对啊，大姐，为何你现在炒的菜越来越好吃？”

三妹好奇的问她。

“因为我现在舍得放油放调料了呀。”

借口很简单，随口一编造就来：“炒内脏用菜油更香，只可惜我们家没有。”

“明天上街去打两斤”

老爷子也知道这个道理：“还得买点肉熬点猪油出来，你娘做月子不能吃菜油只能吃猪油。”

“论理该吃隔了一年的陈年猪油，新鲜的怕哈喉。”

什么意思啊？

“就是才熬的猪油坐月子的人吃了喉咙会发痒。”

老爷子叹息一声：“谁也没想到你娘今年会怀上，所以就没有准备上。”

其实这个家一直都是挣多少吃多少哪能存上余粮，油罐都经常洗澡，想要存放一年那是难上加难。

“应该没关系。”

叶佳荣道：“到时候多吃炖汤鱼汤什么的，就不用吃太多的猪油了。”

“对，要吃鸭汤我就去捉野鸭子。”

杨智立即表态：“要吃鱼我去水库里捉。”