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「但咱们这魔芋怎么卖呢?多少文何时?」谢雨青苦恼的是这个,定价也是个麻烦事儿。
张迁道:「不然和之前卖山货一样,多少文一斤这样卖?要多少便称多少?」
刘阿奶点点头,也觉得这个法子可行。
谢雨青望向一旁的芳哥儿,「芳哥儿,你觉得呢?」
「我?」芳哥儿指着自己,似乎是没想到谢雨青还会问到自己。
「你可是股东!
当然得问问你的意见了。
」
这回芳哥儿倒是没再追问谢雨青怎么说股东这个词,他摸着下巴说道:「不行就包成一份一份卖?这样也方便,订好了数量不怕扯皮什么的。
」
谢雨青闻言便拿碗装了满满一碗魔芋,问道:「那你们说,这样一碗卖多少钱合适?」
谢雨青用得碗是家里装菜用的大海碗,这么一碗份量可不算少,这样装的话,大盆里也就还剩五六碗的量。
张迁看了一会儿说道:「这一碗跟酒楼里卖一盘小菜的量差不多,甚至还多些,酒楼里卖十几文一份也不少人点。
」
刘阿奶摇摇头,「咱们这小摊小贩,怎么能和酒楼比呢?进酒楼吃饭的可都是兜里有钱的主,他们哪里还用自己上街买东西呢?」
谢雨青看向芳哥儿,芳哥儿会意,说道:「这一碗若是卖个六文,我倒是会买来尝一尝,给家里加个菜。
想来镇上的人家应该是比我们农户有钱些,多加个几文也能卖出去,多了可能就难卖了。
」
谢雨青略一思索,做这魔芋其实也不费事,就是素油丶辣椒等香料贵一些,但把辣椒油做好了,少用些也能拌上一大盆。
魔芋是芳哥儿自己家做的,没什么成本。
这年头人力也不怎么值钱,便也不算。
其他成本杂七杂八平摊下来,这一大碗成本约摸也就两文,卖个五六文倒是有些赚头。
谢雨青想了想,又拿出个小些的碗出来,这碗只能装大碗的二分之一,甚至不到二分之一,三分之一多点儿就看起来满满当当了,「如果是用这种碗来装,一碗三文钱怎么样?」
芳哥儿接过碗看了看,点点头道:「这道是不错。
三文钱不多,买来尝尝新鲜也好。
再说这份量看起来不多不少,三文花了也不吃什么亏。
这魔芋吃起来也香,这么一碗肯定不够吃,让人吃不够,还想再来一碗。
」
就连刘阿奶都点头,「三文的话买一碗加个菜也不错。
」
张迁更是没有意义。
谢雨青当下决定,「那就这么卖!
倒时候多带些这种小碗去,一碗八文,吃完把碗还回来就退五文。
要是自己带着碗,那就用碗量了,依旧卖三文就是。
」
商量完事情,芳哥儿也打算回去了。
谢雨青就把他送来的魔芋块收好,给他装了好些魔芋,让他带回去。
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