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方叔、王叔、陆星宇他们要过来吃午饭,范婶早早忙完家里和菜地里的活儿,进厨房忙碌了开来。
“你把这些豆角洗干净,找一块干净的地方晾着。”
范婶抱了一大把豇豆回来,这是苗上最后一批豆角了,她便把它们都摘了下来,做成干豇豆,刚好那块地可以种点过冬大葱和大蒜。
“嗯,我来。”
村支书接了过去,把豆角放到大脸盆里清洗,在竹盘里一摊,放到院子里太阳晒得到的地方。
“去把家里的干香菇拿一包出来,上次的那包吃完了。”
范婶宰了家里的一只鸡,用来炖汤。
村支书打开客厅的柜子,从一袋袋绿豆、花生、赤小豆、干木耳里翻出一包香菇,拿了十来朵放到碗里泡着。
村支书顺便看了一下灶台上的食材,说道:“鸡炖香菇,猪蹄红烧,芋头焖排骨,梅菜扣肉……”
“对,芋头还是昨天王嫂子送给我们的,我们家的芋头还在地里哩。”
范婶麻利地剁鸡,接着说道:“野生香菇的味道好香,我们明年要多搞一点,炖鸡汤太好喝了。”
“嗯,我们养的鸡也好吃,每次有游客来,他们都喜欢点这个。”
村支书说道。
陆国杰和陆星宇过来时,香菇炖鸡的香味已经飘出了厨房,香气弥漫着整个院子。
“你们先进屋坐会儿,马上好了。”
范婶在厨房里喊道。
村支书泡了一壶茶,方叔、杨嘉庆、林海松和王叔很快先后到了。
“开饭咯,先尝尝鸡汤。”
范婶给每人盛了一碗,把其它菜一一端了上来。
“好香啊,用香菇炖鸡汤,不用加太多其它调料,原汁原味的汤最好喝。”
王叔喝了一口,感慨地说道。
“原汁原味地清炖,鸡得要好,就我们的土鸡经得起考验,喂饲料养大的鸡炖起来没这味道。”
方叔接了一句。
“是,清炖对食材要求最高,要是做其它口味的,多少可以用调料弥补一下食材的不足。”
陆星宇点点头赞同地说道。
“大家别光顾着说,下筷子啊。”
村支书说着拿起筷子夹了一块猪蹄,咬了一口,说道,“好吃,你们吃吃看。”
……
周阮玲给雁儿带了几本适合她这个年龄读的手绘本,每页都有精美的插图配着一小段文字,既能让小朋友感兴趣,字不多读起来又不难。
雁儿下午放学回到家,周阮玲便陪着她坐在院子里读手绘本。
“雁儿今天这么乖巧啊,都读了些什么?”
陆星宇进屋的时候看到她们俩在读书,过了大半个小时出来,两人还在读书。
“讲了小马和小熊原来是很好的朋友,在森林里一起玩耍,到了冬天,暴风雨来了的时候……”
要聊起这个话题,雁儿可就有话说了,手舞足蹈把刚才读的故事复述了一遍。
“雁儿可聪明了,读了一遍就能把故事讲出来呢。”
周阮玲从口袋里掏出一根棒棒糖,笑着拉了雁儿的手,说道:“雁儿,奖励你的,我们今天的故事读完了,明天换下一本。”
“谢谢姐姐。”
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