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第5章（第1页）

“刚才你喝的是铁观音，你现在想喝什么茶呢？我这里还有武夷岩茶、大红袍、龙井茶。

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她看着我说。

“大红袍茶，以前在电视上看过林清玄讲茶，好像很贵的茶。

刚才的铁观音好像不错，喝下去很舒服。”

我充满感激的说道。

“哦，好的，其实我这个也不是真正的大红袍茶，真正的大红袍茶一般人也难买到的，目前真正的大红袍茶树也只有棵茶树。

植根于九龙窠岩壁上，据说有好几百年的历史了，最好的年份，茶叶产量也不过几百克。

自古物以稀为贵。

这么少的东西，非常人可以得到。

后来，科研人员用嫁接的方法，培育了不少茶树，才有了市场上的‘大红袍’，其实准确的说应该是‘大红袍二代’。

价格上千元一斤。

也正因为如此，当地所有的茶叶，现在都叫“大红袍”

了。”

“噢，原来是这样。

现在市场上的大红袍茶其实都是儿孙辈的茶叶啦，呵呵”

看着她吐气若兰，侃侃道来，我只有连连应道并附合着，因为我更像在听故事。

“铁观音也属于乌龙茶类，产自福建安溪，它的特点是紧结卷曲、叶底肥嫩、绿叶红初边，非常的耐泡，有‘七泡有余香’之誉。”

她一边介绍一边将开水冲入茶壶及茶杯。

“这是温壶，术语叫仙鹤沐浴，”

她很专注的操作着。

“哦。”