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“我要回家种田(.shg.tw)”
!
他们处理得很快,没一会就处理好了,然后我爸割了一块给我妈做午饭,我妈跟我爸说
“现在天气冷我就不炒菜了,吃火锅吧!”
我爸说:“这个可以,吃了暖和!
炒菜他们也吃不了几口,就做这个吧!”
然后我妈就去准备了!
我跟我妈说:“妈,我帮你把肉切了吧,我切得快!”
她说:“孩子们呢!”
我说:“在和爷爷奶奶在炉子那烤火吃早饭呢!”
她说:“那你就帮我切吧,他们吃了还要去下家呢!”
我说:“婶娘家是下午还是一会啊!”
她说:“我们家完了,就是她家,已经杀了的,我们家是两头所以留的人多,分了四个人去她家,现在应该也和我们家差不多吧!”
我听了后点点头!
我把肉拿在池子里洗了一下,我爸割的是猪后腿,那肉挺好的,我把肉切了后把它们放在盆里拿调料腌一下,我妈在准备其他的菜,我看冰箱里有一些毛肚我也拿出来切了!
过一会我妈就把拿锅来盛汤然后架到炉子上去!
把菜端去摆在炉盘上就叫我爸说:“都好了,你们收拾完了吧,收拾完了过了吃饭了!”
我爸说:“都收拾好了!”
他拿了一些收拾好的猪大肠给我说:“他们说要吃这个你去切一下!”
我接过去处理了一下后才切,然后放了一下重料调才端出来!
他们吃的时候都说味道很正,让我考虑去开一家火锅店!
我妈说:“她现在上面的事都忙不过了,孩子都没人带,她开不了!”
我也说:“很忙开不了以后吧!”
他们都吃得很多,我跟我妈准备的菜都不够吃,后面我又去准备了一些,他们才吃饱!
下午的时候我收到快递短信说我有快递叫我去拿!
然后我就叫我弟去县里帮我拿!
他拿了一大堆的东西回来说:“姐这些都是从B市邮过了的,应该是江爷爷他们送来的年货!”
我看了一下上面的地址和名字!
我说:“是他们寄来的!”
我们打开来看,有吃的穿的还有大人的小孩的都有!
我打电话给他们说:“东西到了,我们都很喜欢,谢谢你们……………………!”
大年三十这一天,我一大早就起了,今天天气很好,阳光明媚!
我妈叫我们把换的衣服被子全部拿去给她洗了,说要干干净净的过年!
吃午饭后,我弟和我都在忙年夜饭,我弟拿猪头去洗然后拿来给我卤,我把刚刚腌的鸡鸭鱼拿出来刷上蜂蜜然后包起来裹上泥放在灶台里烤!
今年过年家里人说想吃火锅,年年炒菜不喜欢了!
然后我又在另一口锅里熬高汤整好后我才去准备要吃的菜!
菜都准备好了后又开始调料,我家里有老人和小孩,所以要准备了清汤和酸辣,我家这里的人口味都比较偏酸辣所以基本的是整这个的,锅也是专门买的鸳鸯锅!
准备差不多了后我弟就把菜全部上桌,然后我把烤的肉拿出来摆盘,卤肉也切一些摆盘!
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