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第六十八章营业(第2页)

又把昨天在冰箱里冻的冰快放进去。

弄好后,厨师跟服务员都来上班了,来了六个服务员跟四个厨师。

都按昨天说好的忙碌起来。

张师傅对钟溢说道:“老板,等会有两个阿姨过来。

我让一个阿姨来过后让他上晚班。”

钟溢说道:“张师傅,你安排就好。

后厨的事你管着就行。

怎么安排你决定就行了。”

张师傅说道:“那好的,老板。

我先去忙了。”

张师傅走后,钟溢对大表姐说道:“每天的进货单你要放好,等时间到了。

算好每天的买菜花了多少钱,还有每个供应商都要独立开算。”

大表姐说道:“我知道了,我会弄好的。”

钟溢又说道:“每个星期,你要汇总一下总账,还要每个供应商要付多少钱给他们。”

大表姐点头表示理解了。

钟溢坐在吧台,给大表姐示范了一次。

然后钟溢在饭店里逛了一圈。

看看有什么没有弄好的。

到了10点半的时候,工作人员先把饭给吃了。

等着客人上门。

这次钟溢也没有搞什么开业仪式,就这样平平淡淡的开始了。

到了11点多的时候,陆陆续续有人进来吃饭,钟溢跟别的快餐店一样,每人五元,啤酒什么的也按小卖部的价格走。

由于在路边,第一餐生意还可以,厨师们加了几次菜。

包厢生意不怎么样。

大表姐一个人在吧台忙碌,出了几次错后,慢慢的熟悉起来。

到了12点,林芳电话打过来了,对钟溢说道:“钟溢,给我们送点饭菜过来。”

钟溢在店里打包了几份菜又来到网吧。

看见大龙跟白洁在忙碌,钟溢问道:“林芳他们还在三楼吗。”

白洁说道:“他们还在三楼,卖金条。

不下来吃了。”

钟溢把饭菜留下两份,剩下的给带到三楼。

林芳还在自己房间,看到钟溢说道:“钟溢快把饭菜拿过来,我肚子饿死了。

早饭也没有吃。”

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