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陈虹和李军到家时,老爷子已经在厨房做饭,并且已经做好好几道菜了。
这些菜基本都是硬菜,比如土豆红烧肉、双椒蒸鱼、毛血旺、椒麻鸡、椒盐排骨、酸菜鱼、水煮肉片····全都是一些看了就想流口水的菜。
除此外,一旁的炉子上,还在炖莲藕大骨汤。
这大骨汤,一定要冷水下锅,炖开之后,用铁勺子将浮油层上的油沫舀掉。
估摸着骨头差不多将骨油炖出来了,这才把洗净切好的莲藕轻轻放进汤里。
在关火之前,撒上一层白胡椒粉,搅匀之后,关火舀汤。
汤到碗里之后,撒上小葱沫,这样汤,香味很足。
李军闻到莲藕大骨汤的香味后,禁不住喉头一硬,直接喊老爷子,说想先喝一碗大骨汤。
他早已把老爷子当成自己的长辈一样,说起话来也直来直去,无所顾忌。
老爷子听到他这么问,顺手拿了一个搪瓷碗,喊陈虹给他舀汤,说:“小李先尝下,看这汤咸淡合适不。”
陈虹故意吃醋说:“爸,怎么不喊我尝尝?太偏心了,你胳膊肘还会拐呀!”
老爷子也笑了,说:“你也尝尝嘛。
小孩子一样。”
正说着,何了了领着刘浩所长到了。
两人一人搬了一箱东西。
何了了搬了一箱健力宝,刘浩所长搬了一箱牛奶。
二人把东西放在屋子角落,何了了又就手把东西码好。
李军已经喝完汤了,兴奋地打招呼,说好久不见了了哥和刘所了。
何了了看了他一眼,笑着说:“你康复得不错嘛,中午能一起喝一杯么?”
李军说:“了了哥想喝酒,我一定奉陪。
不能喝也得喝。”
话刚说完,刘浩所长说:“李军,最近一直在蓉都的么?”
李军笑着说:“是的。
对了,你那个土豪朋友,怎么没喊到一起呢。”
他说的那人就是接手陈虹公司的人。
刘浩所长坐在沙发上说:“他比较忙,这几天好像去东川出差去了。
回头回来了,我来组个局,大家在一起喝杯酒吃个饭。”
陈虹和老爷子也出来打过招呼了,说都是家常菜,大家就当吃顿家常便饭,别嫌弃就行。
不一会儿,饭菜便做好了,端上桌子后,立即把李军、何了了、刘浩所长三人给惊住了。
这哪里是随便几个家常菜,这分明是豪门盛宴的感觉。
除开土豆红烧肉、双椒蒸鱼、毛血旺、椒麻鸡、椒盐排骨、酸菜鱼、水煮肉片这几道硬菜外,还有凉菜好几道,比如:卤牛肉、凉拌海带丝、卤猪耳朵、川味香肠、油酥花生米、卤豆干、凉拌折耳根。
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