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第53章（第2页）

于是队长就找了几个后生仔，一起合力把这头老黄牛剥皮拆骨，各种肉都分成小块，让每个社员都过来领一份回去。

谢华香喜滋滋地领了一块巴掌大的牛腱子肉，用一根稻草穿着拎了，晃晃悠悠地拎了回去，一路上在心里盘算着该做点什么好吃的。

一路上遇见的其他社员们也全都是笑容满面，十分欢喜的样子，生产队损失了一头牛本来是一件很糟糕的事情，可是因为能吃上肉，大伙儿大声地打着招呼，互相打听对方领到了什么样的肉，高兴得像过年一样。

就连沈丽华和沈家奶奶，虽然不是主要劳动力，但也是生产队的成员，所以也分到了正常劳力的一半的肉，沈家奶奶分到了一小块牛腩，而沈丽华则分到了一块牛肝。

沈庭生因为有份参与杀牛的工作，所以除了分到一块最好吃的牛腩肉以外，还得了一大根牛腿骨，虽然腿骨上的肉都已经削得干干净净的了，但砸开了用来炖汤，还是能炖出一大锅油汪汪的汤的呢！

一家人把领到的牛肉放在一起，居然也有一小盆，全家人真正把谢华香当成了这个家的女主人，把这一盆牛肉的处置权全权交给了她。

谢华香抱着双手想了想，这肉啊，说多也不多，真要吃的话，一顿也是能吃得完的，但既然要好好过日子，就不能这么铺张浪费，好好谋划一番，能让一家人美美地吃上好一段时间呢！

正在细细考虑，突然有人上门，远远就声如洪钟地喊了一句：“庭生哥！”

进了门又一个个地打招呼，见了谢华香，有些不好意思地叫了声：“嫂子好。”

谢华香厚着脸皮答应了，好奇地打量了一下这个浓眉大眼的青年，这人她是认识的，就是前些日子跟沈庭生一块儿去搬砖的王卫青，也是上辈子沈庭生建立商业帝国时的左臂右膀。

不过他此刻还只是一个憨厚的农村青年，见了年轻姑娘也还会不好意思。

王卫青走进门来，把手里拎着的一截肠子放到桌上的肉盆里：“这是我刚才宰牛的时候特地留下来的苦肠，给你们。”

“那怎么成。”

沈家奶奶拎起肠子要塞回给他，“既然是你自己得的，就拿回去吃，我们怎么能要你的呢！”

“阿婆您就别推来推去的了，当心弄破了，我家里人少，我娘也不爱这一口，我知道庭生哥爱吃这个，你们吃吧，前些天多亏了庭生哥帮忙，那活儿我才能干得下来，不然的话，光是我一个人肯定是赚不来这个钱的，我娘身体不舒服已经好些天了，今天结了账，我正好带我娘到县城的医院看看去。”

沈家奶奶疑惑地问他：“你说你们干什么活儿去了？”

沈庭生轻描淡写地说了一句：“没什么，就是队里的一点活，队长说可以额外算工分，也算是多挣了钱了。”

顺便朝王卫青使了个眼色。

王卫青识趣地点点头：“对，就是队里的一点活，托了庭生哥的福，队长才让我跟他一块儿干的。”

沈家奶奶点点头：“你们一直是好兄弟，庭生带着你也是应该的。”

谢华香似笑非笑地看着他们俩，这俩人一唱一和的，撒谎撒得挺溜的嘛！

王卫青送完苦肠就急急忙忙地走了，还得回去让他娘给做牛肉吃呢！

看着那节苦肠，谢华香想起来了，沈庭生确实是挺好这一口的。

上辈子因为沈庭生的缘故，谢华香曾经下过苦功去研究过云南菜，自然知道这道颇有特色，甚至说得上是黑暗料理的菜色。

所谓的牛苦肠，其实就是连接胆囊的那一小截牛肠，以及里面被胆汁和胃液浸润过的，半消化的草。

用当地人的土话说，叫做“撇”

。

当地人最喜欢的吃法，是苦肠水拌生，也就是“撒撇”