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第10章 小主意 大生意（第4页）

再一低头看，好嘛，甭管餐具还是盛菜的碗碟均是釉质细腻的好瓷器不说，酒盏、筷子、羹匙竟都是银器，但就这四套餐具，怕也不比这顿饭便宜多少。

刘珞看向方洪问道：“方管事，这顿饭花费要几许啊，一会儿还你。”

方洪奇道：“哪有吃饭之前收钱的，自然等明日伙计来收拾的时候再付。”

不愧是名楼的派头，人家不光不收你的押金，饭钱都不用给，也不怕你回头吃了不认账，甚至眯了餐具走。

后世哪家饭店敢这么干，不出一个月就得申请破产！

可大宋就敢！

人与人之间的信任果然珍贵啊！

在没有酱油，味精和各种香辛料甚至化学品的时代，菜品更能突出食材本身的味道，一道菜若是不新鲜，厨子再厉害，也逃不过食客的味觉。

刘珞自忖虽然从各类美食区阿噗主那里学到了不少技法，但在眼前这些菜面前，他突然有些怯了。

没有生抽、老抽、耗油、鸡精、味精、豆瓣酱、海鲜酱这些东西，自己当真能超过这个时代的厨师们？

卧槽，不会又被网文作者们给坑了吧？

酒是低度的粮食酒，本身有些浑浊，所以要拿酒筛挡着筛上一道，才显清亮。

刘珞这才明白为什么水浒传里要说去筛酒吃，也明白了为啥那么多蒙汗药洒酒里，青面兽杨志愣是看不出来，没别的原因，酒本身就是浑的。

你要往后世的白酒里放那么多粉末试试？那不是青面兽，改叫青光眼得了！

刘珞上辈子酒量不大，啤酒也就两瓶的量，但这酒的度数还不如啤酒，撑死了有个...五度？武松喝的那种三碗不过冈估计还得几十年才能进化出来。

刘珞眼前一亮，啥是暴力行业，酒水啊！

君不见，后世股市常年霸榜的那支妖股是啥？凭啥什么消息都能利好它？虽然含有一千多种微量元素这种翘门捷列夫棺材板板的话有点傻，但拦不住人家市值稳坐国内第一啊！

几家银行都干不过它！

“几位，这酒，可有度数...哦，更烈一些的吗？”

刘珞仿佛看到了一座液体金矿。