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新锅新灶,第一次使用要用肥猪肉擦一遍铁锈,或者用猪油使劲摩擦一遍清除铁锅上的铁锈。
农村人买不到肥猪肉的时候会特意用猪油来摩擦锅。
梁欢前两天留了一块二两的偏肥五花肉,专门留着在新家用新锅的时候使用的。
。
让季红均给她烧火,她把空间里的肥猪肉弄出来,切成两块。
让季红均两个锅一起烧,她两个锅一起用猪肉来磨铁锈。
两个锅一起烧,这铁锈磨的快,十分钟的时间两个锅都摩的蹭亮蹭亮的了。
肥五花肉上也成了黑色的。
这种肉上都是铁锈,梁欢把放到了温开水里,撒一些盐泡着,准备吃晚饭清理干净了,这肉用来炒着吃。
这时候肉金贵啊,这磨锅的五花肉去除了上面的黑色铁锈,那也是好东西,炒着吃香着呢。
锅清理好了,梁欢就要做午饭了,搬了一上午家,她中午比较渴,切了两个红薯淘了半碗米,煮了半锅红薯大米粥,随后又在小锅里煎了鸡蛋饼,炒了一个青椒土豆丝。
两个锅做饭就是比家里一个锅做饭快,半个小时的时间饭做好了。
梁欢洗洗手从灶房里出去,站在灶房门口看向了在院子里玩闹的两个孩子“晴晴、冉冉,过来洗手吃饭了。”
晴晴到了新家,一个劲的探索家里的好玩的,新家的院子她来回跑了好几趟,把边边角角都看了一个遍,看完了还是好奇,来回又跑了一遍,梁欢昨儿翻土的地方,她都跑了两遍了。
听到梁欢喊她们,晴晴和冉冉立刻跑了过来。
“妈妈,你做啥吃的?肚子饿了。”
晴晴跑过来的时候额头上都是汗,她也不在意自己脸上的汗水,仰头看着梁欢脆声询问。
伸手擦了一下晴晴额头上的汗水,梁欢笑着应答“做了红薯大米粥,煎了鸡蛋饼,炒的青椒土豆丝。”
鸡蛋饼卷土豆丝是晴晴平时比较喜欢吃的东西,听了梁欢做了她喜欢吃的土豆丝卷饼,欢呼“鸡蛋饼卷土豆丝好吃,妈妈,我去洗手了。”
晴晴说完跑向房间里去洗手了,冉冉也跟了上去。
梁欢看着孩子们欢快的样子,摇头笑笑,转身走进屋子里,把锅里的粥盛出来,随后端在了饭桌上,一起吃饭。
吃饭的时候,晴晴叽叽喳喳的说着新家的事情。
“妈妈,我们的新家比以前的家大哎,院子大,房间也多了好几个,洗澡的地方比以前好,有一个很大很大的木桶,对了,还有上厕所的地方,比老家的干净。”
晴晴絮絮叨叨的说着新家的好,梁欢看她吃完了手里的饼子,又给她卷了一块,递给她,让她吃。
晴晴似乎是继承了季红均能吃的饭量,她比冉冉能吃一些,但是能吃却不胖,她和冉冉看着体型是差不多的,梁欢了解孩子的饭量,所以看晴晴吃了一张饼子以后,立刻又卷了一张给她。
晴晴自然的接了梁欢递给她的卷子,继续絮叨着说新家的好。
“妈妈,新家住的房间,堂屋、厨房、洗澡的房子、灶房都有灯,老家只有住的房子和灶房有灯,新家的灯也多。”
梁欢听着晴晴说话,看着她脸上的笑,还有眼里的亮光就知道她现在是真心喜欢新家。
新家好是好,但还是有些不好的,例如没有晴晴老家的那些朋友,晴晴以后出门玩,估计能找的朋友就少了。
不过孩子这会高兴,梁欢是不会说这话破坏孩子的心情的,这里的好与不好,要孩子自己去体验,去发现。
她看向晴晴轻声说“嗯,是不错的,晴晴,一会你和冉冉自己叠自己的衣服好不好?”
晴晴和冉冉住的房间没有柜子,两个孩子的衣服先叠好放在床单里包着,明儿她去找县城的木匠帮忙打两个衣柜,给晴晴和冉冉放衣服。
自己叠衣服,晴晴不是很会叠,不过妈妈说过自己的事情要自己做,妞妞姐姐说过,她的衣服也是自己叠的,她是大孩子了,自己的事情要自己做。
“好,妈妈我自己叠。”
“嗯,真乖。”
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