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天气渐渐变热,猪肉放不住,柳柳纠结半天,想着自己不欠萧靳,反倒是救了他半条性命,收这么一只猪实在不过分,便收了纠结,心安理得做卤货。
柳柳做酱猪肘子可极有一手,也为了让客人们有最好的美食体验,还在铺子里支起了桌椅,供有意在此用餐的客人使用。
她这一忙活就忙活到了晚上,期间,柳叶也挺着个肚子帮忙干这个做那个,春哥儿也是个懂事勤快,时时刻刻看顾着姐姐。
今儿个的收入点好后,柳叶和李娘子都震惊的睁大了眼,完全没想到一天能挣这么多银子,接下来更是勤快卖力。
第一日柳柳准备不周,所以许多客人都没买的东西。
不过她也知道,接下来的生意未必都会像第一日这般火爆,若是明天生意还稳得住,她便依着明天的量来准备第二天卖的东西。
柳柳深知百姓们都喜欢用最便宜的价钱买到最实惠的东西,她做的不管是吃食还是糕点都十分新鲜便宜。
一连好几日,柳柳铺子的生意都好得远超她的想象。
自打柳柳的铺子开业那日后,萧靳就再也没来过,却会每天都会让人送头猪来,又点名柳柳亲手给他做饭菜。
有时候他不吃猪肉,送了别的吃食来,可那新鲜的猪确却是日日不落下。
柳柳被逼着收了两回,第三回说什么也不肯收,却又听李卯说,这是她给公子做饭的工钱。
这般直来直往的银货两讫说法让柳柳不知道该怎么好,又没法儿把这猪肉退回去,只好无奈收下。
这般持续了半月有余,柳柳再也不用担心交不起租子,铺子里的事,柳柳和李娘子都越做越熟练。
柳柳仔细考虑过,是多做些东西让每个人都买着,还是每天都做一定分量,最后选择了后者。
她们人手有限,想把生意做大也不现实。
而且,柳柳柳叶快要生产了,李娘子定要好好照顾她,若是把生意做大,届时她一个人怕是做不下来。
柳柳还有个顾虑,她前几日瞧见醉仙楼掌柜的儿子来买她的卤肉。
她说不准对方是喜欢她做的吃食来买的还是想刺探些什么,却在心头拉响了警钟。
柳柳铺子里的客人不仅有县里的百姓,还有路过的江湖人。
此前,这些不少都是醉仙楼的客人,因着她这铺子开了,滋味好名声出去,有不少人慕名而来,虽说还不大能影响到醉仙楼的生意,但若是生意做大,二者必然会有冲突。
柳柳和李娘子都是孤家寡人,没有依靠,旁人若是想整垮她们,轻而易举。
柳柳每天卖的吃食都控制在一定份额,这样一来,挣的银子少了,却也叫生意更稳定,也免了旁人刺探,利大于弊。
李娘子知道厉害,听柳柳分析,立刻就赞同了柳柳的决定。
她比柳柳长那么多岁,又一个人在城里带大儿子,当然知道某些潜规则。
再说,要是没有柳柳的手艺,她现在哪能得那么多银子?
李娘子表示全都听柳柳的。
李娘子的意见能和自己达成一致,柳柳着实松了口气。
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