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孙立成在干什么?
他正在做卤煮。
卤煮可是帝都人的最爱,火烧透而不黏,肉烂而不糟,味道厚重,在喝上两口儿酒,那个滋味想想都让人流口水。
尽管孙立成没有老汤,但是他的食材好啊。
不论是黑鱼的脑子,还是野猪的小肠,或者是高原麋鹿的肺头,无一不是精品,加上孙立成自制的辛香料,那个味道比原版还要浓。
苦逼的地精哪里见过这样的好东西?他们平时的食物不是生吃就是火烤,高档点的就是水煮,像伊西多长老有那么一包调料,都已经是逼格上的战斗机了。
现在孙立成熬了这么一大陶罐的卤煮,顿时吸引了所有人的目光,除了正在做饭的地精走不开,其他人都围在了四周,流着口水,看着孙立成的动。
伊西多长老从旁边抓过一个年轻地精,让他接替自己的工,在对方的抱怨声中,挤进了人群。
这时,孙立成看火候差不多了,从怀中又掏出了一把特制佐料,扔进了陶罐,顿时一股香气冒了出来,地精们的目光更加火热了。
“嗯?他也有这种东西?不知道是什么成的,有机会看看能不能学到。”
伊西多的眼睛立刻亮了。
又熬了一会儿,孙立成将准备好的一块木板盖上了半个陶罐,让它自己慢慢熬制,并嘱咐旁边的一个地精女人时不时搅拌一下,防止糊锅,然后就像其他的篝火走去。
那里,地精们正在烧烤着食物。
孙立成已经知道,这些地精没有什么盐,仅有的一些盐杂质也非常多,很涩。
所以,他带来了不少盐。
这可是巧手先生轧制而成的精盐,绝对的上品!
他没走到一个篝火旁,就在烧烤的地精身边放上一小撮盐和一小把自己制的调料,并告诉对方使用的方法。
后面跟着的伊西多大吃一惊,他没有想到,孙立成竟将这样的宝贝随便送给他人。
“败家子啊。
如果我有这些东西,肯定得藏起来。”
伊西多看得心很痛。
他能当上这个长老,一个重要原因就是他的做饭手艺超群,而其中的关键就是那些秘密调料。
现在看孙立成不要钱似的到处给人,即便不是自己的东西,他也很愤怒。
如果孙立成知道,肯定发出一声感慨:“原始人也不单纯啊。”
等孙立成发完盐和调料,看卤煮做的差不多了,便从马车上卸下了一些饼子。
这种饼子主要的原料是一种深埋在地下的根茎,产量很高,并有轻微的毒性。
经过高温加热以后,这些毒性就会消散,根茎也就能吃了。
有一次山体滑坡,露出了这些东西,孙立成拿回去做了几次实验,发现它们的营养非常丰富,并含有大量蛋白质,完全可以当主食材料。
因为这东西很像木薯,所以孙立成也把它们叫木薯。
巧手先生制了很多木薯粉为战略储备,这种大饼子就是孙立成这个吃货的研究成果,样子很像烤囊,里面添加了不少香辛料,味道很不错。
吃卤煮当然需要火烧,虽然孙立成没有找到芝麻,做不出火烧,但他有这些大饼子。
当最后一缕阳光消失的时候,孙立成等人开始了今天的晚餐。
“好吃!
好吃!”
地精们不断称赞着食物,即便是自负的伊西多也不例外,他现在正啃食着一块大饼。
厚厚的大饼撕碎了扔进陶碗,被浓浓的卤煮汁泡软之后,就变成了天下少有的美味,咬上一口,满嘴留香。
小姑娘克里斯蒂娜已经在吃第二碗卤煮大饼了,但是还没有吃饱的征兆,看这架势,还准备吃第三碗。
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