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沈易遥离开的背影,除了落在顾安勋的眼中,也落在了‘柠檬树下恰柠檬’的三位女知青的眼里。
凭啥?
凭啥在经了那么一出之后,她还能没事儿人一样跟顾同志相处?
凭啥那么挑剔不好接近的顾同志,偏偏对那么个丑丫头不一样?
难道真的像那些传言说的……顾同志也看上了那丫头的家底?
不能的吧?
……
沈易遥感觉到了身后炙热的一片视线,忍不住皱眉,心里暗暗琢磨着:“这下乡的知青……不会是憋出什么毛病了吧?男的千奇百怪也就算了,这女的怎么都那么恋爱脑还神经质的?”
沈易遥没爱搭理她们,脚步轻快地回了家,拿出昨儿做的红烧肉,配着干饭大口吃了起来。
其实昨天她多做了不少出来,好不容易做一回红烧肉,她怎么可能只做一碗?
最近事情总是会主动找上她,家里飘肉香也得留神,既然飘上一回,那就不能辜负了这顿肉,量肯定要实惠才行。
做红烧肉要五花三层的五花肉味道最好。
五花肉切成小块,凉水下锅,焯一下水,洗净备用;
锅里加一勺油,下入五花肉小火慢煸,熬出少许油脂,五花肉微微泛黄盛出待用;
锅中的油勺出多余的量,剩下一勺左右,放糖,熬糖色。
待糖色焦黄冒着小气泡,再下五花肉翻炒上色;
再撒一把葱、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、酒,继续翻炒,最后再倒入清水、盐,大火烧开,再转中火慢炖,最后小火收汁,馋哭隔壁虎子的红烧肉就做得了。
沈易遥吃得正香,忽然听到了隔壁说话的声音。
王忠义:“让你去你就去,墨迹什么?”
王婶子不太情愿地嘟囔:“没听那丫头现在啥名声啊?去什么去?我又不该她的!”
王忠义压低了声音怒道:“要不是虎子给孙二宝开门,能闹出来昨儿那事儿?人从俺家跳过去地,你去赔个礼也是应该应分地!
赶紧地,别磨蹭,我这就上山。
你要是不乐意,那就等我弄回来肉,你给那丫头送碗肉去,诚意更足。”
说着,隔壁响起了开门声,想是王叔儿出门了。
王婶子一句“凭啥呀?”
没人应。
她自己摔摔搭搭着生闷气,也不知道是不是那句“送一碗肉”
的威力太大?
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