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捞出素汤中的胡萝卜、洋葱、柠檬叶、香茅和姜片,加入小米辣、一小勺辣酱和鱼露,再放入大虾、草菇、番茄、洋葱,倒上椰子汁煮沸,最后关火的时候,再挤入一点柠檬汁,一碗热气腾腾的冬阴功汤就做好了。
佳梨早在闻到冬阴功汤酸酸辣辣的香味时就已经蠢蠢欲动,等老师将冬阴功汤端上,做了个“请品尝”
的手势后,迫不及待地盛了碗,也顾不得用勺子,急急忙吹了几下,端起碗直接喝了一口。
直接被烫了一口,连话都说不清:“唔唔唔!”
又不舍得吐出来,硬是原地蹦跳着,直到汤的温度退下去一些后,才一口咽下,结果还是被烫到了喉咙,又是好半天的喘气。
系统:“……”
它默默找了张“你是智障吗”
的嘲讽表情包,发给佳梨。
佳梨嘟囔:“我哪知道会这么烫啊。”
她吸取教训,拿起勺子,仔仔细细将汤吹温后才喝。
温热的汤水顺着喉咙,一直流进胃里,暖热又自胃底升起,向四肢百骸蔓延。
西红柿的微酸,和小米辣的辣味相互交融,辅以椰汁、白糖,最后呈现出来的效果极为惊艳。
柠檬的香与酸,更是这道汤的点睛之笔。
再吃一口虾,虾先炒后煮,保持了虾肉的紧实,吸收了汤汁的鲜美后,一咬下去,更是令人胃口大开。
佳梨满足地喝完满满一碗冬阴功汤,只觉得满身的疲惫都被冲刷的一干二净。
这碗冬阴功汤其实更偏向她的口味,如果想添在餐厅菜单上,还需要减少辣酱和小米辣的量,增加椰汁、白糖,最后以淀粉勾芡,让汤汁更加粘稠。
一碗冬阴功汤,佳梨整整实验了三天,才终于通过了老师的考核。
心满意足地回到现实,佳梨冲劲十足地开始制作新的菜单。
她之前偷懒,直接照搬了系统的取名,如果菜品多起来,再用这些冗长的名字就显得拥挤,佳梨决定重新制作一份菜单。
鉴于经费有限,这次的菜单她决定自己做。
佳梨准备了一本空白活页本,第一页线绘制总菜单,总菜单只写了菜名和价格,最上方加一个“中餐厅”
的logo,简洁明了。
目录页后,就进入详细菜单页。
打头的是蛋炒饭,佳梨用拍立得拍了蛋炒饭的照片贴上去,周边还手绘了样式简单的小花做点缀。
在起名的时候,她决定按照食物的属性来取。
比如吃下蛋炒饭后,能刷满体力值,佳梨就简单粗暴地将它取名为“精神满满蛋炒饭”
。
翻过蛋炒饭,便是是咖喱牛腩饭,因为咖喱饭能提高速度,所以佳梨就给它命名为“超速咖喱饭”
。
接着是肉丝面,拥有幸运加成,于是佳梨将它改名为“幸运肉丝面”
。
之后是蟹肉面,它和肉丝面都是幸运加成,不过效果比肉丝面更好,所以佳梨就直接写成“超幸运蟹肉面”
。
再之后是梭子蟹炒年糕,它能加快血小板凝聚速度,佳梨就取名为“回血梭子蟹炒年糕”
。
然后是清蒸面包蟹,可以增长记忆力,佳梨就将它改名成“记忆面包蟹”
。
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