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不管是熬汤,还是香煎、清蒸,味道都非常美妙。
因为新鲜鱼鳍煮好后宛如果冻般带着胶质,入口即化,滑嫩可口,美味异常。
除了鱼鳍,鲨鱼腹部柔软地方也很好吃,其它的就不怎么样了。
不过有人喜欢用鲨鱼肉来做刺身,新鲜的鱼肉做刺身和火锅味道都可以,但是死鱼的味道就落了下乘,根本不好吃。
蔡鸿鸣之所以想卖鲨鱼,并不是为了那点钱,主要是这么大根本吃不完。
况且他刚才还捞了一条小鲨鱼,那条有七八斤重,带回家吃已经够了。
这时,他才想起自己捞上来的那一堆鱼,连忙跑过去,却发现有些鱼已经被刚才鲨鱼那一阵挣扎扫得不见了,只剩下寥寥几条,不过小鲨鱼还在。
他连忙去屋里拿了个大桶,舀了些海水,把鱼放进去。
蔡鸿鸣今天本来不想下水的,可是脸上身上被鲨鱼脑浆喷了一堆,不洗洗根本不行。
于是,他就脱下衣服,往海中游去。
一下水,他就看到粉红蝠鲼赶着一群鱼游了过来。
蔡鸿鸣看得眉毛一挑,心道刚才那些鱼群不会是这家伙赶过来的吧?要是这样,这家伙可就逆天了。
粉红蝠鲼看到他,立马屁颠屁颠的游了过来,在他身边打转。
这一阵它被蔡鸿鸣用兑水玉蟾液喂出了感情,待他好像亲人一般,越发像他养的宠物了。
喝了兑水玉蟾液后,粉红蝠鲼长大了一些,连智力也提高了不少,都能理解蔡鸿鸣的一些动作、语言了。
蔡鸿鸣摸了摸小家伙的头,就坐到它的背上去。
粉红蝠鲼不仅没有反抗,反而高兴的带着他四处游了起来。
蔡鸿鸣在背上指示它往旁边游去。
这边有几个人在潜水,海胆、贝壳什么的被捞去了一大堆,自己根本不用想在这边捡东西,还是往另外一边去的好。
片刻后,粉红蝠鲼就带他来到一处礁石林立,海草丛生的所在,这种地方是鱼虾贝类最喜欢的所在,应该能捞到不少东西。
看地方不错,蔡鸿鸣就从粉红蝠鲼背上下来。
刚刚踩在海中沙泥地上,就见几尾九节虾从沙泥中窜出,往远处游去。
有一尾被吓得不知所从,竟然擦过他大腿点着他的小弟往前游去。
嚓,这还得了。
他伸手往前一抓,把眼前这尾猥琐的九节虾抓在手里。
他发现,这九节虾还蛮大的,差不多有二十公分长。
九节虾肉质清爽而富有弹性,味道比龙虾还好,是蔡鸿鸣最喜欢的海鲜之一。
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