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&ldo;我们就有好几个品种。
&rdo;
&ldo;品种?&rdo;
&ldo;葡萄品种,有黑皮诺、西拉和霞多丽。
当然我们的规模不大,可以说是精品酿酒厂。
&rdo;
&ldo;精品,产量多大呢?&rdo;
&ldo;一年大概六千箱。
&rdo;莎拉直起身。
&ldo;你是哪儿来的?&rdo;
&ldo;芝加哥。
&rdo;
&ldo;我从来没有去过风城5。
&rdo;她笑了。
&ldo;这边。
&rdo;她引着乔治娅走向一个闪闪发亮的金属箱,看上去有点像洗衣房里巨大的洗涤槽。
&ldo;葡萄摘下来以后先筛选、洗净,然后倒进这样的加料斗里。
&rdo;
&ldo;谁来摘葡萄?&rdo;乔治娅问道。
&ldo;主要使用机器,有时也雇用短工。
&rdo;
&ldo;墨西哥人?&rdo;
莎拉的笑容消失了。
&ldo;格兰特先生不想和无证人员发生纠葛。
&rdo;她停了停,继续解说道。
&ldo;葡萄分类清洗后,就进入搅碎机。
&rdo;她指着几个装置给乔治娅看,它们就像附在加料斗上的宽宽的滑梯。
&ldo;你们不会再用脚来踩碎葡萄吧。
&rdo;
莎拉做了个鬼脸。
&ldo;看来你确实不太了解这行,对吧?&rdo;
她继续解释红酒和白酒的不同就在于葡萄的品种,以及葡萄是否连皮一起榨汁等方面的区别。
接着,两人走进一屋子,墙两边摆放着一排排不锈钢酒桶。
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