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知晓|热爱生活之食（第1页）

热爱生活之食，总是值得我们付出足够的耐心，以真材实料对待每一餐饭，每一碗汤。

在这日周末，备好：什锦蔬菜高汤，海带香菇高汤，进行冷冻，以便随时可以使用。

通过提前的准备，让日常烹饪变得更加简单。

想来，即使处于繁忙状态，也能在半小时左右，烹饪出营养可口的蔬菜食品。

闲暇时间，阅读一本《吃出自愈力》。

翻页之中，伴随着汤汁的浓郁香气，手中的书也仿佛更香了。

这本书打开了我对人体细胞的世界观。

愈读愈觉得，所知甚少，学无止境。

同时手也不闲着，不断摘抄书中知识。

书中写“在我们的一生中，我们所做的选择——我们住在哪里，我们吃什么，我们的生活方式——要么有助于，要么有害于我们的dna。”

如若我们想要保持健康，那么保护我们的dna就变得至关重要。

当人类基因密码完美运作时，我们的身体就会很健康。”

想来，更要保持良好的饮食，高质量的睡眠，规律的运动以及其它有益于身心健康的活动。

出门散步，闻到浓郁飘香。

一颗热乎乎的烤红薯，是冬日藏在街头小巷的温暖。

不饿，却也忍不住买了一颗，捧在手心，虽小却扎实的温暖。

愈是天气冷的时候，愈是对食物满怀渴望。

一餐饭的时间，也可能是一个人独处的空间，一顿舒心的料理，也有机会照亮内心的某个角落。

在简单却温暖的食物里，藏着令人欢喜的小太阳。

无须复杂的加工，鲜美就是食物的价值存在。

捧着红薯不知不觉间，走了六七公里。

每日散步，对不再新鲜感的街景却仍保有愉悦感。