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沈飞看着他咽了咽口水,做出一副羡慕无比的表情,然后用恳求的口吻说道:&ldo;好浪浪,你如果坐累了,就换我来孵一会好不好?&rdo;
&ldo;不行。
&rdo;浪浪把头摇得像个波浪鼓一样,&ldo;万一你孵的时候,小鹅出来了,那我就当不成鹅妈妈了。
&rdo;
沈飞愁眉苦脸地叹了口气:&ldo;唉,我这么好的计划,却被你抢了去。
没指望,我只好去看无聊的比赛了。
浪浪,等你孵出小鹅,一定要叫我来看呀。
&rdo;
&ldo;知道了,知道了。
&rdo;浪浪生怕沈飞惦记自己屁股下的鹅蛋,满口应承,&ldo;你专心看比赛吧,到时候我会叫你的。
&rdo;
沈飞点点头,然后转身看着徐丽婕,压低声音说:&ldo;这下我们可以安生一阵了。
&rdo;
徐丽婕强忍着笑:&ldo;骗小孩子,真没出息。
&rdo;
沈飞&ldo;嘿嘿&rdo;地轻笑两声:&ldo;不是这样,他怎么能老实呢。
快看台上,姜山他们出来了。
&rdo;
徐丽婕抬眼望去,果然看见姜山和一个胖胖的中年男子从后厨出口走上了擂台。
场内立刻安静了下来,刚才的那一幕插曲已被众人抛于脑后,大家都拭目等待着这场名厨对决。
徐叔呡了口茶,润润喉咙,然后朗声说道:&ldo;诸位,今天的比试即刻开始。
这两位我想大家都认识了,这个年轻人便是与淮扬厨界定下赌局的姜山姜先生,另一位更不用多说,是城南&lso;妙味居&rso;的朱晓华朱师傅,他素来以选料精细闻名于扬州厨界。
&rdo;
姜山和朱晓华均微微欠身点头,向众人致意。
徐叔略做停顿后,继续说道:&ldo;今天双方比试的菜目是:大煮干丝!
&rdo;
&ldo;扬州好,茶社客堪邀。
加料千丝堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。
&rdo;
这是清代惺庵居土所作的《望江南》,这首词描绘了旧日扬州的食客在茶社中一边抽烟,喝酒,吃肴肉,一面品尝&ldo;加料干丝&rdo;的情景。
这&ldo;加料干丝&rdo;即是今日淮扬菜中&ldo;大煮干丝&rdo;。
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