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“如果首領不信,我先试试。”
说着,勒节从两袋面粉里各抓出来一把,然后放入盆中混合搅拌。
随后往盆中加入温水,一边倒水,一边用筷子搅动,直到搅成絮状,最后再撸起袖子动手揉面团。
他揉地得心应手,相当熟练,这是他当年在漢境生活学到的技能,食物的口味也因此改变,后来回部族时一下子不适应,在部族里吃不到汉人的食物,他还常常想念。
面团表面很快揉搓光滑了,勒节将面团一分为二,盖上盖子等它们自然发酵。
随后着手生火,将水烧开后,再把发酵得差不多的面团放进蒸锅里。
当勒节揭开盖子时,热腾腾的蒸汽扑在臉上,伴随着一阵馒头的清香。
他太饿了,顾不得馒头的烫,直接伸手从蒸锅里抓了一个出来。
从馒头上揪了一小块,放进嘴里咀嚼。
口感松软,唇齿留香,隐隐透一股甘甜的气息。
大概因为这两天都没怎么吃的缘故,馒头咽进肚子里,回味无穷,一时间他觉得人间至味不过如此,一片馒头好过天底下一切的山珍海味。
天气凉,馒头很快就不怎么烫了,勒节直接手拿着馒头开啃,嚼着嚼着,脸上不自禁地浮现出莫大的幸福。
“勒节,怎么样?你肚子可疼?”
见勒节很快吃下了一整个馒头,极支辽担忧地问。
闻到馒头的味道他其实也馋,口水忍不住地往外流,尤其是看到勒节吃得满臉享受,嘴巴还嚼个没完。
但他更在意馒头里是否有毒,他是部落首領,肩上责任重大,绝不能有任何闪失。
勒节摸了摸肚子,臉色古怪,“有点疼,但还不能确定是否有毒,我再尝尝吧。”
直到他把另一个馒头也半点不剩地全塞进肚子里,打了个长长的饱嗝,勒节得出来结论,“没毒。”
“没毒你不给我留!”
极支辽气急败坏。
哪怕是留一小块给他尝尝鲜啊!
“放心,首领,还有两袋面粉,我再做便是了。”
勒节满脸餍足地宽慰道。
极支辽白了他一眼,再做还得等,和面揉面蒸馒头不需要时间吗?
勒节吃下馒头后很长一段时间身体都安然无恙,证明汉人给的两大袋面粉是无毒的,极支辽大手一挥,决定把这些面粉全吃光,是时候让弟兄们填填肚子了。
勒节叫来五十个手脚机灵的帮忙,他自己照常负责倒水和面,调和面粉与水的比例,再搅拌成絮状,揉面团的活儿交给其他人来干。
把面团表面搓光滑再放在一旁等到自然发酵,随后将发酵蓬软的面团放入蒸锅里。
两袋面粉共四十公斤全蒸了馒头,共計蒸出来九百多个馒头,但分每个人手里的只有半个。
但即使只有半个,匈奴士兵在饥肠辘辘的状态下,吃起馒头来依然非常香,区别于他们惯吃的熏肉和烤饼,松软清香的馒头嚼起来有别样的感受。
极支辽巡视营帐,看着吃弟兄们吃得欢快,一个个脸上浮现出久违的笑容,他心里不自觉地莫名动容。
“焉顿,你小子没吃过馒头吗?”
极支辽停下脚步,问一名坐在帐篷边的士兵。
半个馒头就那么点,他愣是舍不得吃,一点一点掐下来往嘴里放,回味再回味。
“当然吃过,我就是纳闷了,”
焉顿说着不解地挠挠头,顶着手里的馒头,“之前我娘蒸出来的又干又硬,还塞牙,扔了都不想吃,可这馒头吃起来完全不一样啊。”
“再饿你几顿你吃什么都香,”
极支辽笑了一声,“当然,也是勒节和面和得好。”
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