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“闺女,忘了,对不起啊,节目组太欺负人了。”
黄雷说道。
“没事儿,待会儿我干活吧钱挣回来。”
年丰说道,上午他和鹏鹏去盖了大棚也才二十块钱的工钱,这还不够一两辣椒皮的。
“你小子这么用心,这是谁要来啊?”
黄雷一脸的姨母笑,似乎有情况啊!
“就是,年丰究竟是谁啊?你这么大包大揽的,要是来的不是你朋友,那你岂不是亏了?”
何炯也说道。
“不管是不是吧,嘉宾来了总要招待的不是?”
年丰说道。
于是两百块一只鸡,六十块二两辣皮子,面粉蘑菇屋自己有,这个不限量。
最后花了两百六,加上之前去街上买的排骨,蘑菇屋这一季彻底没钱了。
“年丰,你小子挣钱不行,花钱可厉害啊!
你一上午才挣了十块钱,花了两百六。”
黄雷在厨房里和年丰一起做饭,一边数落着他。
“没事儿,我今后多干点活儿就是了。”
年丰说道。
不仅仅是蘑菇屋的人想要知道,就连直播间里面的观众也想知道来的究竟是谁,居然让年丰这么上心。
“说说,究竟是谁要来啊?女朋友?不然你怎么这么上心的做饭?我知道你会做饭,原本以为你就是给我打下手呢,结果这一顿居然直接包揽了这位嘉宾点的菜,说究竟是什么关系?”
黄雷一脸八卦的问道,他很是好奇,这年丰之前不是传说失恋了吗?现在这劲头完全就像是恋爱中的小伙子。
“这个,没确定之前我是不会说的,我现在也只是猜测而已。”
年丰说道。
“这样啊,那行,不逼你了,到时候嘉宾来了我们就知道了。”
黄雷说道,然后开始弄他的啫啫排骨。
年丰开始和面,温水,食盐,再加上金主爸爸提供的牛奶,一点点的加上,最后和成一团不沾手的面团,然后开始发酵,放在灶台上,那里温度高一些发酵的速度快一点。
之后就是做大盘鸡,首先给鸡剔骨,将大块的骨头剔除出来,这讲究刀工了,索性年丰下载厨艺的那位大厨刀工不赖,行云流水一般的将鸡骨头剔了出来。
而后腌制入味,在调试酱料,待会儿要浇到鸡肉上面的。
最后辣皮子淖水,在开水里过一下,杀菌的同时也增加一些韧性,不然待会儿翻炒的时候会容易断掉。
有条不絮的进行着做饭的工作,年丰心情逐渐的沉稳下来,之前那种心里砰砰跳的感觉渐渐的消散了。
这就是当一项技艺到了一定程度之后才会出现的静心效果,因为只有沉浸进去才能做到最好。
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