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黄昏,阴天,小雨。
细细的雨丝从天而降,落在洛阳城千家万户的青瓦片上,汇成一条条涓涓细流,顺着滴水檐流淌而下,流过大街小巷,最终千丝万缕全都汇聚到奔腾不息的洛水之中。
余夏撑着一把油纸伞,顺着北门漫步来到洛阳城中。
天阴下雨,街上行人稀少,只有街头巷尾几家酒楼还亮着灯,偶尔有丝竹声从深巷中传来,也不知是哪位名士有雅兴在雨夜弹琴。
余夏顺着北门正街走了许久,来到洛水边一个叫做上林坊的地方,拐进了一条叫做珠玉巷的小巷子。
这条巷子很窄,约么九尺多宽,好一点的马车都进不来,道路两边都是高墙,也没什么门户,只有这小巷深处,开着一家小小的门脸,店外的白布幌子上写着“郭家羊肉汤”
几个字。
这家小店门口摆着一张厚厚的大木案,上面放着大块的熟羊肉,还有葱花、麻油、香菜、黄豆、香醋、酱油、花椒等几样作料。
木案后面坐着一个满身油腻的中年男人,袖子高高挽起,看打扮是这家店的老板,正百无聊赖地数着房檐上的滴水。
深处则搭着一口大锅,里面煮着大块大块的肥羊肉和整根的羊腿骨,浓郁的香气随着奶白色汤汁的沸腾,几丈之外都闻得到。
看着这口大锅的是一位风韵犹存的老板娘,虽然没什么人来,脸上还化着淡妆,胸口露出的一点肌肤也好像奶水一样光滑白嫩诱人。
“一大碗羊肉汤,加三份羊肉,多放辣椒,再来一份薄饼。”
余夏合上油纸伞,走进小店里面,在店门找了张干净地桌子坐下。
“客官,就要这些?还要点什么?”
老板坐着不动,并没有盛汤。
“其他就不要了,如果非要问的话,汤里多加点肉吧。”
余夏笑着说道。
“不问问价吗?”
“一碗羊肉汤能要多少钱?我还吃得起。”
余夏笑了笑说道。
老板深深地看了他一眼,坐在原地没有动手,眼中闪过一丝不耐烦,似乎觉得余夏付不起这碗汤钱。
“死鬼,愣着干什么?不做生意了?”
老板没有说话,老板娘看不下去了,从后厨走了过来,大声骂了老板一句,接着对余夏说道:“客官稍等,我家死鬼就是这个懒样,天天不知道想什么呢!”
她的声音十分悦耳,虽然是在骂人,却有几分慵懒诱人的味道,即使挨骂也让人提不起火。
老板娘开始忙前忙后,在锅里面盛了一大碗肥汤,又切了几大块羊肉,拌上辣椒,浇上麻油,洒了一把葱花,端到余夏桌前,说道:“客官先喝口热汤,脆饼还得一会才能烙好。”
“不急,不急。”
余夏笑了笑,双手捧起羊肉汤,吹开上面的葱花,美美的喝了一大口,顿时发出满足的呻吟:“啊……这个天气,配上这样一碗羊肉汤,真是人间无上美味。”
随即提起筷子,夹起一块肥肥厚厚的羊肉,扔到嘴巴里,一阵浓郁的香味顿时在嘴里炸开。
清汤的烫,辣椒的辣,羊肉里的火,种种滋味混在一起,五脏六腑都暖和起来,不大会功夫,身上寒意尽消,额头已经微微见汗。
“好吃,好吃,老板娘人长得漂亮,这手艺也是人间绝顶!”
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