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炒饭、炒面、炒粉在烹饪上,需要一定的技术,还得有各种配菜和调味品,彭大娘学不来。
但凉粉、凉面、天蚕土豆的就简单的多,彭大娘早就摸了个透彻。
李琳芳笑着道:“当然可以了,这样吧,下次朱家兄弟来送货的时候,我匀一部分的土豆送到家里来。”
“那谢谢了......你放心,我一日就卖一点,不会影响你的生意。”
彭大娘和彭三娘俩人,也做不了多少。
“害,咱们都老熟人了,不用计较这些,你该怎么卖就怎么卖,要不我在教教你调料的搭配?”
李琳芳热情的彭大娘心头都有些害怕,莫不是要图他们家什么。
转眼一想,她家一穷二白的什么都没有,这光脚的不怕穿鞋的,乐呵呵的就跟着李琳芳去到了厨房,听起了讲解。
这天蚕土豆凉粉凉面,对李琳芳来说只是卖着玩,所以彭大娘学去了也没有什么。
等上一阵,她便会推出别的食材,她的梦乡可是开一间五星级的食铺,还要遍布这片天地。
第一步,便是让她做的吃食,先走进长安城中千家万户。
......
西市这边本来就大众化和平民化,所以对性价比的小食接受程度很高。
随着口口相传,只过了十来日,西市中新开的一家名为苏氏小吃铺中,有一名为天蚕土豆的吃食,不仅价格低且味道还非常好的事情,便在坊间传开了。
越来越多的人,慕名来食铺购买吃食。
以至于,还未到晌午,当日准备的大部分吃食便会售罄。
厨房这边的五个人,根本就忙不过来。
最后,李琳芳只能抽空回了一趟兔儿山。
将凉面凉粉等等制作的法子,交给了在糕点坊干活的人。
糕点坊现在就多了一个活,除了制作奶黄包奶馒头之外,还要制作凉面凉粉等等食材。
翌日再由朱家兄弟带着人,运送到食铺中。
如此一来,总算是缓解了一点销售的压力。
而一向抢手的天蚕土豆,倒是种了有十亩地,一亩地的土豆产量在几千斤。
李琳芳本来以为绰绰有余的,但按照目前这个速度售卖下去,许是用不了两月就会全部挖光,土豆可不能断货。
为此,苏棠又在临近的村子,租了几亩地就专门种植黄心土豆。
...
廖掌柜的铺子在东市,相较于西市而言,东市这边更多的是达官贵人光顾。
大概也就是东市走的是高端路线,一般的小吃之类,在这边都是上不了台面的。
但身为吃货的廖掌柜就没有那么多的讲究,只要是天下的美食,他都要尝一尝。
所以,再听说了西市那边,有一家食铺卖的天蚕土豆格外的好吃,便吩咐奴仆赶着马车,亲自到了苏氏小食行外。
让他没想到的是,居然还要排队。
排队就排队吧,为了可以吃上美食,付出一点辛酸也是值得的。
排了一会,前方的人逐渐散去,他一眼便看见了正在拌土豆的李琳芳。
顿时就乐了。
“苏大娘,果真是你呀。”
那日他去苏棠家,当日的桌上便有一盘名为青椒炒土豆的菜。
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