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听着父亲的话,言心敲击剑身,清扬的金声在泾水河畔回响,声音清越动听。
再看这纹路,曲折回环,酷似鱼肠。
看了两眼,父亲的鱼汤便已经端到口边,言心小口轻泯,一时间竟然难以言表。
口中全是泾水鲫鱼的鲜香味道,虽然只有葱姜两种简单的调味佐料,但却给人以特殊的鲜味。
放眼前生今世,言心可曾吃过此等鲜香美味之物?当下二话不说捧着碗一饮而尽,因为刚刚烧好,所以还有些滚烫,言心纵然是感觉口舌中充满热意,却也仍不肯放下碗,直到一碗鱼汤尽数饮下,言心才伸出舌头直呼烫!
烫!
言哲看儿子这般滑稽的模样,嘴角不由微微一笑。
见言心情况稍好,言哲问道“如何?这起水鲜可是辜负了它的名号?”
言心想到刚刚唇齿留香的鲜味,不由赞叹道“起水而鲜,傍水而念。
好一个起水鲜,原来这便是那起水鲜了。”
言哲哈哈大笑“起水鲜就是要它的味道,还好你不像你的母亲,若是让她来品这起水鲜,只怕没喝上两口汤便要抱怨难吃了。”
言心道“可不是?此汤虽然鲜美无比,可也只有悠闲舒适的意境,才能从容的一品此汤的新鲜之处。
刚刚那碗喝的太快了,我要再来一碗。”
面对着言心的要求,言哲笑到“只喝汤你是体会不了起水鲜的
真正鲜美的,来,吃口这鳜鱼肉。”
说着,伸出夹着一块鳜鱼肉的竹筷子。
言心也不含糊,一口咬住被夹住的鳜鱼肉,一顿咀嚼。
言哲见言心那馋样,不禁出声道“如何?此鳜鱼虽然不比鲫鱼更适合炖汤,但从肉质上却能甩鲫鱼一大截。”
言心并没有再理父亲,而是埋头猛吃仅存的鳜鱼肉。
不消一炷香的时间,一条约两斤重的鳜鱼就已经被言心消灭的只剩鱼骨与鱼刺了。
从晨曦的阳光到日暮的黄昏,言心与父亲言哲都是在竹椅子上度过的。
将鱼竿往河边一扎,锅烧着水,言哲与言心便开始在竹椅上闭目养神,偶尔有各种鱼类光顾,言哲一人便将一切摆平。
从鱼出水、被剥鳞片、开膛破肚、一直到入锅煮熟,都是在一炷香的时间内被言哲以鱼肠剑搞定的。
言心只负责吃鱼与闭目养神罢了。
偶尔枯草不够了,言心便去渭水边的树丛中寻觅少许枯草干柴过来。
以渭水岸边的柴火煮着渭水,炖着刚刚从渭水里出来的肥鱼。
言哲则要悠闲的多,除了品尝这鲜美无比的起水鲜外,还有一瓶兰陵美酒可以痛饮。
淡淡的渭水鲜香与兰陵美酒的淳朴甘冽融为一体。
好不乐哉!
一个上午加下午,言心基本上都没饿过,言哲也有意调控钓鱼的时间,差不多两个时辰一条鱼。
确保言心不会因为起水鲜的数量过多而使其失去原本的鲜香味道。
一直到了黄昏,渭水浪才从天边跑来。
言哲拍着渭水浪的背部笑到“渭水浪,还要辛苦你一番了。”
说罢,飞身上马,带着言心回到长安城的言府了。
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