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第252章 长辈们试吃辣椒酱（第1页）

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“祺晟，你把你们的情况给几位长辈说说，咱们听听你们的想法。”

大堂伯让大家都坐下来，钟祺晟主动拿了茶壶过来，给几位长辈倒了茶。

“第一个事情是我们需要大量的人手到曦日星种植辣椒，目前在准备种子的阶段，准备聘请种植师把苗种下去，但是后期的管理还是需要很多人的。”

钟祺晟倒了茶，挨着楚唯坐下，先把辣椒的事情拿出来说。

“辣椒是什么？”

三堂伯有点疑惑。

七堂叔忙抢着说，“我知道，我知道，就是最近年轻人炒的挺火的那个辣味菜需要的原材料吧？”

他转向钟祺晟和楚唯征求认同。

“对，就是做辣味菜需要的调料，是高级营养食材，可以单独炒着吃，也可以做成辣椒酱，炒菜的时候放一点儿当做调料。”

楚唯笑着点头，并进一步作解释。

然后，她又从空间手镯里拿出两罐辣椒酱放在桌子上，又拿出来几个小碟子和小勺子，打开其中的一罐，用勺子舀出来一些，分别放在三人面前。

“你们可以尝一尝，这是已经做好的辣椒酱，是我们准备上市的第一种调料，最普通的一种。”

楚唯接着又拿出两罐外形不同的辣椒酱，只是玻璃瓶的造型有差别，打开其中的一罐，也舀出来一些，放在小碟子里，纯辣椒酱的旁边，说：

“这种是牛肉酱，你们尝尝味道怎么样，这个最下饭了。”

“后面我们会做出其他的品种，比如这种牛肉酱、鸡肉酱，还有酱菜等等。”

大堂伯见楚唯弄好了，率先拿着小勺子舀了一点纯辣椒酱放进嘴里，尝了尝，咂吧了一下嘴。

“这个怎么这么咸啊？”

“这是作为调料炒菜放一点的。”

楚唯用勺子舀了一点作示范，

“大概一盘菜就放这么一点。

这个辣椒酱做成功的关键就是盐和油，盐要足够，才不会坏或者起白泡，油用来封口，而且加适当的油，辣椒酱更香。”

大堂伯点点头，又舀了一点牛肉酱吃，“这个牛肉酱就很好吃，咸了一点，但是能接受，牛肉粒嚼着很香，味道很好吃啊！”

大堂伯这样一说，三堂伯和七堂叔也拿着勺子，弄了一点辣椒酱尝尝。

“大伯，我这里还做了麻辣牛肉，你们尝尝，这个做下酒菜如何？”

楚唯做牛肉酱的时候，顺便做了一点麻辣牛肉，没事的时候当零食吃的。

这个时候贡献出来，让几位堂伯堂叔们试一试这麻辣卤香的魅力。

楚唯拿出一罐麻辣牛肉，有辣椒酱的三个玻璃瓶那么大一罐，又拿出了一个大一点的碟子。

打开玻璃罐，用筷子夹了几筷子麻辣牛肉条放在碟子里，把碟子推到中间，示意他们可以尝一尝了。

这次筷子、勺子全部不提供，三人你看我，我看你，大堂伯拿起他刚刚用过的勺子，在碟子里舀了一根麻辣牛肉条。

楚唯说：“这是休闲零食，你们直接用手，吃起来更香。”

楚唯始终记得她每次吃麻辣牛肉，量少又贵，最后总是意犹未尽地想吸吮手指头的感觉。

七堂叔正用勺子舀了半天，听到楚唯的话，直接把勺子一丢，用手拿了一根，吃了起来。

他早就闻到这麻辣牛肉的香味了，那简直香得人直流口水。

正没有耐心用勺子，听到这话，不正好解放了他。

七堂叔吃得津津有味，刚刚的用勺子的麻烦劲不复存在，“哎，这个味道好，这牛肉怎么做的，这么香，又麻又辣又香，还有嚼劲。”