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那胖老板来了兴趣,这小鱼都是他们从河里捞大鱼时捞上来的,小鱼也就拇指大小,什么都做不了,一般都是扔了的。
“那姑娘你就给我做做看,你要是做出来并且好吃,以后我们这小鱼免费给你!”
胖老板是个爱吃的,他也想看看这小鱼怎么吃。
听到这个,沈朝云直接撸起袖子开始忙活起来,她在众人的注视下将那小鱼给捞了出来用水先泡了泡,然后又切了点葱姜蒜,直接热锅烧油。
将那小鱼给扔进了锅里,放上葱姜蒜,撒上咸盐,直接炸至两面金黄,小鱼干煸为止。
香味一瞬间飘了出来,小黄鱼就炸好了,看着散发着香味的小黄鱼,胖老板忍不住的吃了一个。
顿时,嘶了一声,然后又捡起来一个,胖眼顿时放出来光芒,这小黄鱼虽然小,却是很香,让人有点欲罢不能…
眼看着一盘小黄鱼所剩无几,沈朝云说道:“老板,你之前答应我的,得作数啊”
胖老板舔了舔嘴唇,突然有些后悔了,这小鱼他们酒楼要是做的话…
“老板我也不让你亏,你给我小鱼,我可以给你一个菜方子,但是你们酒店不能卖我这小鱼干。”
胖老板思虑了一下,他觉得眼前这个姑娘说不定会给他个大惊喜,当即就应下了,立刻请沈朝云上楼上谈。
沈朝云也痛快,快速的写了一张菜方子出来,沈朝云此刻非常感谢自己上辈子是个吃货,作为一个吃货,她研究过很多地方的菜品,没想到就这么用上了。
胖老板看着沈朝云递过来的方子,没有什么犹豫直接就让人去做了。
开了这么多年酒楼,胖老板看一眼就知道那菜谱非同一般。
“姑娘是哪里的人啊?我看你气质不凡,想必是哪个大户人家出来的吧…”
胖老板打量着沈朝云,这个姑娘虽然一副乡下人打扮但是却一点也不怯场,平日一些乡下人看见他这大酒楼都是发怵的,沈朝云却很镇定,这一点就让胖老板挺惊讶的。
“我叫沈朝云,水秀村的”
水秀村?胖老板隐约听见过这个村子,倒是没有想到沈朝云真的是村里人…
“我叫罗书,是这万福楼的老板,你叫我罗老板就行。”
沈朝云点头表示记下了。
菜很快就端上来了,香味飘散,结果还没端到楼上楼下的食客们就开始打听了。
“那是什么菜,闻着这么香?”
“看着也挺好看的…小二给我来一份尝尝!”
罗老板在楼上就听到了,当即心里就乐开了花,更是有了盘算…同时对那菜更是期待了。
一大盘泛着红油光的水煮肉片被小二端了上来,那水煮肉片放足了料,青菜豆芽还有瘦肉满满的一盘,虽然古代的调料和青菜贵,但是对于万福楼来说,这点食材不算什么。
虽然材料放的足,但是古代终究调料有限,看着是像个样子,就是不知道吃起来如何。
罗老婆第一次见过这道菜,当即拿起筷子就尝了一口。
仅仅是一口下嘴,罗老板手一抖,筷子差点掉地上,他激动的看向沈朝云,赶紧问道::这…这是什么东西!
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