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又问他家里有没有孜然,他摇头。
吩咐他去买孜然粒,买几斤豆腐,再去和请客的人说下晚上来吃饭的事。
再三确定大妹不是逞强,沈建业洗完碗就出门去叫人顺便再买些菜。
这时侯没电火锅,电磁炉之类的,在家吃火锅很不方便。
作为资深吃货没条件创造条件也要吃。
家里有煤炉,用煤炉当火锅炉,炒菜锅等火锅,等二哥回来搬客厅去。
所有人都围着炉子吃火锅,在这样的天气里不仅暖和还热闹。
家里的白菜,萝卜,粉条,木耳,土豆还有将要买回来的豆腐都可以当配菜。
再来盘花生米,泡菜,酱萝卜和辣白菜,凉菜也有了。
没多久沈建业就回来了。
沈欢颜当起甩手掌柜,吩咐他切肉剁骨头,地锅里放油放姜片,香叶大料炒香,放羊肉翻炒。
炒至羊肉微焦黄,倒入酱油再炒一会儿,加热水再放两把孜然粒。
“燕子。
你没说错吧?”
沈建业抓了一把孜然粒往里放时反应过来。
他的手大,一把怎么也有一两多,放两把这羊肉还能吃吗?
“保证你吃完还想下一顿。”
这道红焖羊肉可是前世她一个闺蜜的拿手好菜。
孜然压过羊肉的膻味,又能让肉质细嫩。
是道简单又不怎么费事的美味。
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沈建业还是很宠这个妹妹的,就算半信半疑还是按她的吩咐做。
炖羊肉的锅下放两根粗木头,就可以不用管它。
其他的配菜都是沈建业动手,沈欢颜在旁边指导就行。
难得当回米虫,有个哥哥就是好。
郭明春几人来的比较晚,四人手里都拎着东西,有罐头,白糖,麦乳精,点心,水果。
上次任务出的急,除了请沈欢颜吃顿饭什么表示都没有,还说她来军营后他们养她,再想这话燥的慌。
任务归来,又领到律贴,立马买了东西过来。
“哟,铁公鸡们也舍得拔毛了?”
沈建业从厨房迎出来笑着调侃。
作为尖刀排唯一的已婚人士,这些单身汉平时没少来他家蹭饭。
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