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温姐儿看着崔七七小藤筐里没什么木耳,也没指望她能弄多少。
夸张地称赞:“我们七七真是太能干了,帮咱弄了这么多呀~”
崔七七仰着小脑瓜:“那可不!”
温姐儿、崔大婶、她娘成天夸她,她可从不谦虚。
三人满载而归,回到家里把木耳倒进大菜筐。
提着木桶跟另一个菜筐,就去村口大井里打水,将采集到的木耳,倒入木桶中,加清水中浸没,用水向下压,确保全部浸湿。
“七七,帮忙把木耳上的脏东西搓出来,动作轻些啊。”
温姐儿看见崔七七急冲冲地扑过去玩,嘱咐道。
“知道的,大姐~”
用手轻轻搓洗,去除木耳扇面上,藏在表面和褶皱的碎叶片跟泥沙杂质。
她们将清洗干净的木耳,顺手放入干净菜筐中,让水分透过漏干。
端着木筐回家,将沥干的木耳摊开放在竹斗箕上晾晒。
崔七七在院中晃个几圈,选择一个干燥通风的地方:“爹爹,咱把架子放这儿!
能晒到太阳,干得快。”
崔承丰跟他大哥一齐端着井字的晾架到崔七七指定的地方。
一个个斗箕放在晾架上,家里众人时不时就去翻动木耳,保证其晾晒均匀。
每天晚上都收回木耳,避免吸湿。
秋天晾晒的好处,就是不用担心会突然下雨,整个陇西的空气,都是清凉干燥的。
晒了个十来天,崔七七上手去触碰,木耳完全干燥,没有湿气,她用手轻轻一捏压木耳,质地干脆,能直接压碎:“大姐儿,木耳完全干透了,一搓就碎了。”
崔大婶就拿个布麻袋子,把完全晾干的木耳装起来,放在干燥的大缸子里盖上盖储存,保持干燥,防潮也防止虫咬。
等赶大集的时候,就一同拿去镇上换银子。
“温姐儿,待会儿跟你爹,一同坐上牛车去镇上卖木耳。”
温姐儿已及笄,崔老太同意让她去历练下她的胆子。
“你呢就独自一人去绣铺卖最近编的络子,绣的帕子。
顺便挑上一、两匹花色不错的布,给弄两身像样衣裳。”
崔七七跟其他几个小娃娃都吵着要去。
“我也要去。”
...
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