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第5章 肉汤面条(第1页)

回到屋里,陈静问我干嘛去了,我说我去方便了一下,她说她也要去一下。

我又带她出门,这次那两只藏獒,没有围过来,陈静打开了手机的手电筒功能,我让她马上关闭,不要招来不必要的麻烦,她说怕黑也怕狗,我告诉她,我已经和两只藏狗成了好朋友,让她不要担心,因为下雪后白茫茫一片,能看清地面,我带着她到羊棚那边让她在那里解决,我转身要走,她连忙叫住我,说害怕,叫我不要走远。

女人真麻烦,我就站在她不远处,听她悉悉索索的解决完,赶紧跑到我身边,抓住我的手问我“你用什么办法让那两条凶猛的藏狗成了你的好朋友?”

,我就把刚才给藏狗打招呼的方法给她说了一遍,她又问“那么它俩为什么不来找我?”

,我说“藏狗和藏族人民一样淳朴,在它们心中,朋友的朋友就是朋友,所以它们没来找你”

哈哈哈哈哈

进了屋,看见卓玛已经把肉捞在一个脸盆中,放到了桌子上,桌上还摆了两只小巧的藏刀,我说着谢谢和陈静脱鞋上炕,抽出两张湿巾,递给陈静一张,擦着手她问我“你连这个都有?还有哪些秘密武器没展示给我?”

我说“不就是生活必需品吗,有你在,我才拿了出来,如果没有你,我才不会这么矫情呢,免得让主人家看见心里不舒服,说我们做作”

我招呼卓玛母女过来一起吃,卓玛说还要下面条,让我们先吃。

她从熟肉上割了一大块,放到案板上切碎了,下到锅里面,拆开一包挂面取出多半丢进锅里慢慢煮。

肉汤面条啊肉汤面条,终于又能吃上正宗的肉汤面条了,从小最喜欢吃肉汤面条,就是这种简单的做法,肉汤里放点肉丁,再下点挂面,只有充分吸饱汤汁的挂面才有那种回味无穷的味道,用拉面,手擀面或者是面片就达不到那种效果。

在监狱服刑期间,伙食非常清淡,常常回味以前吃过的各种美食,唯一让我时常想起并念念不忘的还是肉汤面条。

因为它的食材非常简单,只有水,羊肉,清盐和挂面,再加上羊粪的温度,一锅美味绵长的肉汤面条,就这样出锅了。

也许真正的美味就应该是这种极简的烹饪方式。

我割了一根肋条递给陈静,又割了一小块肥肉,递给阿娜,阿娜吃的津津有味,然后自己也大快朵颐,陈静看着我的吃相,很勇敢的撕下一块肉,放到嘴里慢慢咀嚼,突然,她眉毛一扬,说“很好吃耶,有点膻味,但是我能接受”

,我说“待会还有面条”

,陈静嘴里嚼着肉,点点头。

等羊肉吃的差不多了,卓玛的面条也端上了桌,我告诉卓玛给陈静先少盛一点,如果她能接受的话,再给她盛也不迟。

也许是她真的饿了,也许是她适应这种新奇的饮食方式,当我吃完满满一碗面条的时候,陈静的碗也见底了,她舔着嘴唇弱弱的说,还想来半碗,卓玛很高兴的又给她盛了一碗,她说太多了,太多了,但是筷子没见停。

我是真的饱了,因为吃了太多羊肉,好久没吃到过这么鲜美的羊肉了。

至于我最爱的肉汤面条,先放一放,好东西不能一下子吃太多,吃太多会消化不了,等明天早上再吃,就吃凉的剩饭,那又是另外一种极品美味。

这时卓玛的手机响了,是她丈夫的视频通话。

告诉她丈夫,家里来了路过的客人,并把视频转向我和陈静,我用藏语对他说了很多感激的话,他很好客,关照卓玛要招待好客人,又和阿娜通过视频后就挂了。

我问卓玛怎么充电?她打开一个铁皮柜子,里面有一个很大的蓄电池和一些电源交换器之类的,插座连接在交换器上,科技真的改变了人们的生活方式,在广袤的戈壁滩上,仍然可以使用先进的通讯技术。

祖国的强大不是写在纸上的,而是实实在在体现在人民生活的方方面面,想想阿富汗和叙利亚,中国就是天堂。

卓玛开始收拾炕桌上的东西,我从车上拿回了睡袋和充电器,陈静可怜巴巴的望着我手里唯一一个睡袋,我笑着对她说“给你的,你做的已经很好了,没让我难堪,这是奖励给你的”

,她高兴地耶了一声,又说忘带充电器了,我举了举手里中两根充电线说“我们用的都是华为手机,车里多备了一根”

她说“你真贴心,有你这样细心的丈夫,你妻子一定省心不少”

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