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第49章（第1页）

&esp;&esp;馎饦摊老板初始还能打打价格战，将馎饦的价格降低一些，靠低价留住一些食客。

可馎饦店老板这几日出摊，甚至连本钱都没有赚回来，便是彻底开不下去了。

&esp;&esp;馎饦摊老板再也装不出从前几日的风度，他恶狠狠地盯着华氏夫妇的方向，像是一条凶猛的毒蛇对人吐着蛇信子。

&esp;&esp;另一边，华氏夫妇的早餐摊的生意依旧爆满。

&esp;&esp;这几日生意好起来了，“打包带走”

这一种经营模式已经不能再满足所有食客的需要。

白桦便开设了“堂食”

和“打包”

两种用餐方式，在他们的小摊前摆了几张木桌板凳，供用餐时间充裕的食客坐下来慢慢品尝。

&esp;&esp;今日，华氏夫妇早餐摊的套餐是肠粉搭配白粥，如今铺子的生意好起来了，套餐的选择也逐渐多元化。

&esp;&esp;光是肠粉这一项，就分出来了蔬菜、鲜肉、鸡蛋肠粉好几种选项，每一种品类对应着不同的价格，但是同样，在购买了肠粉的基础上，只要多加一文钱，就可以再买一碗白粥。

&esp;&esp;换言之，套餐的性质并没有改变，却给了食客多样的选择，同时满足不同食客的喜好。

&esp;&esp;经过这些时日以来的经营，华氏夫妇的早餐摊也慢慢积累了一些老主顾。

对于那些多次购买的熟面孔，华氏夫妇打饭的手总会更加沉稳，打饭的分量也会更足一些。

&esp;&esp;为了让食客们保持新鲜感，白桦不定时就更换一次早餐摊的菜谱，这可让一部分偏爱某种饭食的食客有些不甘心，他们总是追着白桦问某样饭食何时“返场”

。

&esp;&esp;“白掌柜，你那皮薄馅大的小馄饨什么时候再卖啊？我都想了好几天了！”

&esp;&esp;“白掌柜，我馋你们家的肉包子了，味道真是太绝了！”

&esp;&esp;“白掌柜，你们家这肠粉配方卖不卖啊？多少钱我都愿意买！”

&esp;&esp;对于这些老主顾的要求，白桦都是四两拨千斤地回答。

&esp;&esp;“快了快了，说不定明天就卖了，您明天再来瞧瞧看。”

&esp;&esp;“这几日肉铺的猪肉品质不好，我们宁愿不卖也不能让您吃得不好。”

&esp;&esp;“哪里还用得着您亲自下厨，您什么时候想吃了我们都给您做”

&esp;&esp;只是今天，白桦与食客们和谐的讨论中，突然响起一声异样的声音。

&esp;&esp;“哎呦，我的肚子好疼！”

&esp;&esp;一个食客突然捂着肚子叫了起来，疼得在地上打滚。

&esp;&esp;这位食客就连脸上都冒着虚汗，看起来不像是装的。