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&ldo;对于你来说,什么都好吃。
&rdo;
&ldo;……&rdo;
&ldo;不过它之所以好吃,也有你的一份功劳。
加入孜然的想法虽然烂俗,但是奏效。
&rdo;
林可颂心里有一点点高兴,又有一点点的抱怨。
我说江先生,你夸人的时候能不能不要听起来像是在批评呢?
&ldo;准备一下,跟我去趟伊丽丝的餐厅。
&rdo;
&ldo;啊?&rdo;
&ldo;后厨是个锻炼人的好地方。
而且今天有很重要的人将要去那里用餐,我会亲自烹饪主菜。
&rdo;
&ldo;什么主菜?&rdo;林可颂好奇地将脑袋凑了过去。
&ldo;覆盆子碳烤猪排佐特制荷兰酱。
&rdo;
什么?这不就是他们刚刚做的吗?
江千帆伸出手,按在林可颂的额头上,将她的脑袋挪开:&ldo;你挡到路了。
&rdo;
林可颂摸了摸自己的额头。
折腾了一晚上的香菇肉丝拌面,她不是该被特许好好睡一觉的吗?
不过,一想到江千帆要用他们共同完成的菜品来招待贵宾,就觉得一点困意都没有,全身干劲满满!
今天的后厨没有了之间那么繁忙。
除了切洋葱、蒜片之类的配菜之外,佩珀比上一次更加耐心地向林可颂传授如何切割牛排。
各种部位的牛排有着不同的切割方式。
甚至于不同的烹制方法也决定了牛排厚度的不同。
在佩珀的指导之下,林可颂切分了三份菲力牛排。
这种牛排取自牛脊上最嫩的部分,不含肥肉。
接着又处理了几份丁骨牛排。
从这个角度看向主厨的位置,江千帆与伊丽丝配合得十分默契。
伊丽丝明明正在烹调前菜法式香糙煎扇贝,却能时不时地为江千帆递送配料,甚至于提醒他猪排的熟度。
这让林可颂羡慕了起来。
佩珀敲了一下林可颂的脑袋:&ldo;专心。
&rdo;
&ldo;哦……我只是好奇而已。
&rdo;
&ldo;好奇什么?&rdo;
&ldo;江先生和伊丽丝的合作感觉像是认识许久了一样。
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