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第29章 为人民服务（第5页）

李慕珍摇了摇头“我们不懂。

你决定吧。

别花冒了就成。”

杜春分想想那几天试的菜，“你们先收拾，我去副食厂看看。”

这个点副食厂的很多菜都是人挑剩的。

杜春分把剩的豆腐和香菇、青菜包了也没花几个钱。

香菇青菜收拾干净，李慕珍等人也把鱼弄好了。

杜春分让周秀芹烧火。

三个女人就看到杜春分手腕一转，大鱼骨肉分离。

杜春分把鱼头和鱼骨扔锅里，开始切鱼片。

饶是周秀芹很早就知道杜春分是大厨，可也没想到她厨艺那么厉害，跟武侠电影里的大侠一样。

究其原因，还是杜春分年轻。

周秀芹见杜春分不光把鱼切成片，还把鱼刺挑出来，终于明白江凤仪为啥一次买那么多饭票。

做的这么精细，她要有钱得天天吃食堂。

她俩忙碌的时候，李慕珍和刘翠华也没闲着——做窝头。

鱼骨过滤出来，鱼汤煮酸菜的时候，杜春分让周秀芹烧两口锅。

她做改良版文思豆腐。

豆腐、香菇和青菜切成丝，红薯淀粉勾芡，倒入豆腐汤中，加一点点油、盐和调料，一锅豆腐汤就好了。

豆腐汤盛到保温的桶里，李慕珍刷锅，蒸窝窝头。

锅底下塞几块木柴不用盯着。

杜春分四人吃鱼头，也就是她煮汤捞出来的。

不把鱼头吃掉，也不能带回去，那么多双眼睛盯着呢。

倒掉就缺大德了。

杜春分几人吃个半饱，窝头出锅。

杜春分看看墙上的挂钟，离下课还有十分钟。

刘翠华和李慕珍把窝窝头和汤抬出去，她把鱼肉放锅里打个滚盛出来，跟周秀芹去食堂。

李慕珍和刘翠华打饭打菜，杜春分和周秀芹在餐厅等孩子。

大孩子可以自己端，小孩子不行。

邵甜儿一马当先跑进来，看到杜春分又惊又喜，“娘！”

“小美，带着平平和安安找个位子坐好。

甜儿，买饭去。”

甜儿挤开大哥哥大姐姐，踮起脚尖也看不见。

廖星把她抱起来。

小孩指着酸菜鱼就说“我要那个。”

廖星问“就要这一份？”

小孩点一下头。

杜春分冲她伸手，“馍票给我。”

甜儿晃了晃小脑袋“我不吃。”

“你们四个吃一个。”