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第369章 韭层腰塔（第3页）

冷却之后用热毛巾在外层钢板上捂一下，最后把成品倒扣在搪瓷托盘中。

腰子塔周边用一圈青花小瓷碟摆出造型。

“嚯！”

马华很有成就感的欣赏着起这道大菜，再骚的食材只要处理得当就没异味。

周文忠往调好的辣油料汁里撒上韭菜末，一股脑倒在腰子塔顶尖部位。

伸手从案板上抄起1把剔骨刀，清洗干净之后直接对着腰子塔中间横插进去，本就粗矿的菜品这时候又增添一丝霸么。

“上菜！”

马华激动的端起搪瓷托盘，大踏步走进包厢。

“韭层腰塔！”

一桌人互相对视之后，把目光都放在张学斌身上。

“呵呵，你来。”

马华抽出剔骨刀像对待垛子牛肉一样，开始从上至下把腰子塔片下来。

分开装在青花瓷碟中分给在场的众位领导，刘治元冲向门口木门歪歪脑袋示意，马华撂下剔骨刀走出房间。

周文忠从后厨出来到拐角处，捶捶发酸的后腰，刚才面对那么多宝贝疙瘩也没动私心。

见到马华走出来，招招手吩咐他赶紧清理灶台。

时间一点点过去，周文忠躲在后厨手捧饭盒，大口吃着鱼香鸡蛋和大米饭。

“师父，万部长是第1个跑出来的。”

“嗯。”

周文忠把眼睛贴在玻璃上往外看去，第2名虚不受补者是王学斌，第3位是孙绍伯，第4位是……

“还剩谁？”

马华接过周文忠递来的空饭盒，从大锅里舀出热水清洗着答道：“陈局长和李主任俩人呗。

刚才我看见万部长跑出来的时候左手捂着裆，张厂长脸上红的发紫，弯着腰走出来的。

我估计李主任这人最虚，半个钟头前把烧卖端上去的时候，我见他吃的最欢实。

还有电子管厂的领导刚才都流鼻血了。”

“不许议论领导！

后厨不是法外之地。”

“哦。”

马华甩甩水渍，把周文忠的饭盒放回柜子里，掏出火柴给他点上烟。

“可他们俩老是不散场，外面小屋里14个伙计等着分东西呢。”

“不是7个人吗？”

“俩食堂合并之后，现在每天晚上留下14个人值夜班，等待分菜的也是14个人。”

“竟然忘了这茬，马华我跟你交代点事儿。

从明天开始我就不来轧钢厂，后厨这摊子你盯起来。

遇见棘手的事就交给钱铁柱去做，招待餐让王师傅去干，你要做的就只有拉粮食1件事。”

“以前傻柱的活儿？”