零点小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第五十二章 心意点心（第1页）

小厨房里，喜儿摩拳擦掌，木氏则是满脸心疼！

在家时，喜儿虽会帮着烧火做饭，但那也是简单的农家饭菜，可这离开半年，竟是会做点心呢！

怎能不让她咋舌？

而苏老三则是更直接，满脸的不可置信！

从他听说女儿要自己做点心开始，就是这幅模样。

他可是听拴子说，镇上包子铺的学徒，每天起早贪黑，还没工钱，时不时还要被打！

就那也要三五年才能出师。

自家二妮儿离开半年就学会了，真是太能干！

这学会了门手艺，将来丫头出门子，他也就不必担心了。

老父亲心态的苏老三，完全忘了他家二妮如今不过七岁，过了年也才八岁，离嫁人还要好些年呢！

不过看到闺女，一会儿和面，又是洗红果的，苏老三忍不住了！

想上去帮忙，木氏嫌他碍事，就挑了个冬瓜让他去了皮，切成小丁，一会儿喜儿要用。

这种出力的活，苏老三最是能干，笑呵呵的就搬着大冬瓜忙活起来。

木氏旁的做不了，却能帮喜儿挑出红果里的果核。

这活及其麻烦，可木氏却做的耐心。

让喜儿在旁佩服不已。

喜儿自己也没闲着，光是面的种类，她就准备了了四种，一种硬一些，可以炸芝麻果子，在现代又叫开口笑。

还有一种是用作炸麻花的。

之后就是打算做老婆饼的水皮和油皮。

在这里条件简陋，也没有烤箱，只能用油炸或用平底锅炕，效果虽不如烤箱，可应该大差不差。

一家三口在小厨房忙碌着，不多时，厨房里就传出阵阵香气。

喜儿先炸的就是麻花，她做的这种，和如今时兴的大麻花不同，是那种既小巧的，分甜咸两种口味。

麻花里面还加了少许芝麻，在油锅里一炸，喷香的！

把在屋里看书的老大夫都勾了出来。

他摸着胡须，眼巴巴的瞅着刚炸好的麻花。

喜儿笑眯眯的同他打过招呼，脆生生的说道：“您稍等会儿，这会儿正热，吃着也不脆，等放凉了更好吃！

一会儿我给您送去。”

陈老大夫也不觉难为情，民以食为天嘛，他也是顺应天意！

手背在身后，晃悠悠的回屋，他可得去把好茶叶翻腾出来，配着点心正好吃。

等油炸的都炸好，那边儿木氏也熬好了山楂糕和冬瓜蓉。

看着那么大个冬瓜，最后只剩下小小的一碗儿，苏老三在旁咂舌，怨不得外头的点心卖得贵，就这馅料，一天就得好些个冬瓜，虽说那东西在村子里不值钱，可在这县城，一个怎么也得五文钱。

此时的苏老三压根没意识到，她闺女用了多少油，用了多少白面芝麻，这些可都是金贵物事。

却独独在冬瓜这个问题上琢磨起来。

外面气温低，不多时这两种馅料就凝固成了膏状。

喜儿打发他爹送了两种点心去老大夫房里，自己则跟他娘开始做老婆饼的饼皮。

说起来这老婆饼，其实并不难做，难的是它外头的那层酥皮。