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还是舒嬅好,起码能带自己认小弟!
如今自己这体型,打架也太吃亏了。
哎,虎生不易,大毛叹气。
舒嬅睡醒的时候已经是傍晚了,准确来说,舒嬅不是睡到自然醒,而是被香味诱惑醒的。
不知道施赋在下面做什么菜,嗷嗷香。
舒嬅今天都没怎么动,原本不是很饿的肚子在闻到香味的瞬间变得饥肠辘辘。
舒嬅从床上爬起来,走到楼下去,大毛也闻到香味了,就守在厨房门口。
把减肥的念头丢的一干二净,在美食面前提减肥是不礼貌的,是对美食的不尊重!
更是对美食创造者的不尊重!
大毛不敢不尊重施赋,所以它选择不减肥。
舒嬅实在是好奇,施赋在里面倒腾什么呢?这个味道自己还是第一次闻见,可是大毛庞大的身躯把门口堵的死死的,一只苍蝇都飞不出来。
舒嬅伸脚踢了踢大毛的屁股,示意它去一边去。
大毛被这个香味吸引的不行,好几次都想冲到锅里去,结果被施赋一个轻飘飘的眼神制止了,只能在门口期待的磨爪。
就是被舒嬅踢了两脚,它也不想离开,只是象征性的给舒嬅让了一条过道。
舒嬅循着香味打开锅,就是一堆黑乎乎的肉条而已,没什么奇特的,怎么这么香?
上菜的时候,施赋才给她介绍了一下这道菜,叫京酱肉丝。
是京城的一道著名小吃,属于京菜;该菜品在制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”
之一的“酱爆”
烹制而成。
成菜后,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。
舒嬅没吃过,听施赋介绍的食指大动,当即就想夹一筷子尝尝,结果被施赋制止了,只见他从厨房里端出一小盘薄饼,又让施丁把外面烤的果木烤鸭端上来。
舒嬅都有点惊呆了,施赋居然还会做果木烤鸭?!
最重要的是,今天一个绿色蔬菜都没有!
舒嬅很开心!
!
果木烤鸭也是京系菜,很难做,需要的烹饪方式很苛刻,但是岛上的枣树、椰子树都很不错,施赋想做个果木烤鸭给舒嬅尝尝。
施赋的刀工更是了得,京酱肉丝粗细适中、匀称,裹满了酱汁,用薄饼一卷,简直美滋滋!
舒嬅给大毛卷了一个大一点的,结果被大毛一口就吞了,嚼都没嚼。
真是猪八戒吃人参果!
舒嬅又卷了一个烤鸭,沾了点京酱肉丝的酱,更好吃了!
!
施赋还有这手艺,太棒了!
!
舒嬅和施赋两个人吃完了一大盘子京酱肉丝和一整只烤鸭,烤鸭架都给大毛吃了。
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