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第109章（第1页）

杨凡最喜欢的麻辣锅底，涮锅菜有羊肉片、鱼丸、肉丸、猪血、萝卜片、白菜、青草、藕片……满满当当的摆放在桌子上。

这么多一个人肯定是吃不完，杨凡叫来负责的两位掌柜一起吃，顺便询问一些事。

吃了一口最爱的涮羊肉片，杨凡随口问道：“蔬菜够用吗？”

洛城知味酒楼的大掌柜是杨凡高新挖来的。

在郡府这样的大城市，掌柜的如果经验不够丰富，能力不够强，是很容易出问题的。

不过古代法律制度漏洞太多，杨凡不放心将酒楼全权交给他。

另一方面也是酒楼生意太好，一个掌柜忙不过来，于是杨凡以“协助”

的名义，加了一个二掌柜。

这个二掌柜是杨凡府里老管家的儿子，老管家姓付，之前在一个官宦人家当管家。

后来那户人家犯了事，他们就被转卖了。

杨凡刚好遇上，就将他们一家子都买了下来。

经过观察，发现老管家的大儿子付全稳重聪明，刚好酒楼需要一个值得信任的人帮他顾着，所以就将他安排了过来。

因为杨凡手里拿着付全的卖身契，所以便让他主要是负责去庄子拿新鲜蔬菜和回抚远县拿秘制火锅底料的几样重要配料。

这会儿听到杨凡询问，他便回道：“今年庄子按照老板的吩咐，多种了两个棚子的蔬菜，完全够用了。”

大掌柜接着说道：“老板，前不久刘知府府上的大管家来了一趟，问我们是否能卖一点蔬菜给他们。

除了刘知府，还有几家也有问过。

我们二人不敢做主，只说要问过老板才能回复。”

“卖蔬菜？”

杨凡刚开始有点惊讶，继而一想便了然了。

北越国地处大陆北方，冬天寒冷不适合蔬菜的种植。

赤湖郡还稍微好些，在北越国的南方，冬天里还多少有点新鲜蔬菜。

只是一整个冬天就那么几样，吃来吃去，时间久了肯定会腻。

也有人用暖棚在冬天种植蔬菜的，不过数量都不多，一拿出来就会被抢光。

即使那些权贵们都不差钱，但是想要经常买到，也不是件容易的事。

杨凡是利用了现代知识，加上温泉帮助，才能在冬天成批的给知味酒楼提供蔬菜。

知府作为赤湖郡地位最高的长官，显然是他们小小的酒楼得罪不起的。

所以想了下，杨凡便问付全：“我们的蔬菜有多余吗？”

“本身我们卖的贵，每天新鲜蔬菜的消耗置并不大，所以还是能均出一点来。”

这也是他们没有和去年一样立马拒绝的原因。

“还有其他几家，都是什么人？”

“还有刘主事和周老太傅家也有派人来问过，剩下都是城里普通商户。”

“既然如此，就卖些给他们的吧，给刘知府和周老太傅的价格就按市场价的六成，刘主事的则按七成