手机浏览器扫描二维码访问
就见林春燕露出了上次做清蒸羊肉时一样的一个表情来,“那样做肉丸也不会出错,只一会儿你尝尝我做的,再分辨一二。”
李娘子果然就认真的看了,虽然没有明说,可她也知道这林春燕是在提点,她心里哪有不欢喜的,要不是已经拜了师,怕也就想跪下磕头了。
那边的王三儿始终伸着脖子往这边看,眼里都是羡慕,不过王大厨当时也没有教他多少手艺,他刀功还不行,只这烧火一事上还有些造诣,比林桃红强上不少。
林桃红见烧火的事情有人帮忙,就和三郎去了外面吃果子,这下酒果子是林春燕先前做好带了来的,里面各种酸酸甜甜的果子都有,算是老少皆宜的一道前菜。
这猪肉搅上劲儿之后,林春燕又往里面放了馒头屑拌匀,李娘子微微的挑了一下眉,她做这肉丸子可还从来没有往里面放入过馒头屑,也不知是做何用。
正好锅中的油已烧成七八分热,林春燕快速的拿挤成丸子形状的肉团下锅,炸至金黄捞出来,再复炸一遍,出锅时撒上芝麻。
这样的丸子外表金黄,咬上一口先是略微有些脆的口感,可吃到里面又带了几分的软,肉香在嘴里慢慢的蔓延,香的很。
李娘子尝了一口,这肉丸要想吃着有嚼劲,选肉的时候就要肥瘦相间,猪后腿是个不错的选择。
她这倒是知道,只这林春燕做出来的肉丸要更加的有弹性,且不会过分的硬,放下勺子之后感叹了一句,“可是因为加入了馒头屑的原因?”
林春燕点点头,“加了馒头屑就可将肉里面多出来的水分给吸干,且能让丸子的口感变得更加松软。”
“受教了。”
李娘子只觉得不虚此行,这林春燕不仅手艺好,做什么吃时也都是大大方方,丝毫不避讳其他人。
这却是李娘子多想了,林春燕这是感念她帮着回绝了王老太太,想让她进府里当灶娘的事情,才提点一二。
且里面还有好多关窍,就比如这肉丸子,选的什么肉,要用什么淀粉,油温多少的时候放里面开始炸,炸到什么程度捞出来,每个人做出来的味道都有些不同。
王三儿早就在那里吞口水了,一只手拿着柴火,一只手牢牢的捂着嘴,生怕口水就那样大喇喇的流出来,丢了人去。
林春燕见他辛苦,给他盛出来几个肉丸,让他边烧火边吃,王三儿心里感动,眼泪差点就直接掉出来。
外面坐着的人也好不到哪里去,都闻到了灶间传来的香味,个个伸长了脖子往这边看,只等着什么时候端了出来,好让他们一饱口福。
倒是没几个人去关心新娘子长什么样了,不过新娘子也没恼,她还怕来闹她的人多了,倒让她害羞了去。
林春燕先把肉丸子切成了小份,让上菜的丫鬟给新娘子端过去一份,这肉丸切小之后可以直接放进嘴里,嘴上的胭脂却不会沾染上。
新娘子闻到了那扑鼻的香味,不安的动了动,最后实在没忍住,把盖头掀开了一条缝,就看到了那炸的金黄金黄的肉丸,上面还撒着芝麻,口水也差点流出来。
“新娘子快吃些,可还要一会儿才能散了。”
新娘子一听也不客气,拿了筷子把肉丸小心翼翼的放进嘴里,在心里直呼好吃。
她愿意嫁到秦老丈人家,有一个原因就是听说这秦老丈人最爱吃,想着嫁过来了,就不愁没有好吃的。
外面这时候也热闹起来,那一盘盘的肉丸端出去,这些人也都不再矜持,各自拿了筷子去夹着吃,一时之间倒是没了说话的声音,都顾不上了。
赵官人的娘子原本还在训斥赵官人和两个孩子,一看见那肉丸上来,也就随着他们入座,这两个孩子在那里吃得狼吞虎咽,筷子夹得飞快,心里觉得他们这规矩都学到了狗肚子里。
她斯斯文文的夹了一筷子肉丸放在嘴里,她向来对吃的不是特别在意。
偏生出来的两个孩子都随了赵官人,只喜欢吃那些滋味好的,回来之后三个人还能在那里就一样吃食品头论足说上半天,每回见了,她都觉得不能理解。
可着一筷子下去,连她都觉得只肉丸滋味尤其不错,的确是想引着人吃了一口再吃一口。
赵大郎兄弟两个都悄悄拿眼瞧着自个儿的娘,见她筷子不停,虽然嘴上什么也没说,就知道她也觉得好。
在家里的时候每样菜,他们娘只吃三口,多了再也不碰。
可今天,光那肉丸就吃了好几个,后头上来的咸蛋黄豆腐,也是一口接一口,倒从来没见过他们娘这个样子。
赵官人的娘子也觉得有些不好意思,吃的时候连头也不抬,再不训斥他们父子三人。
孙捕快在那里吃的直呼过瘾,不少人也都七八分饱之后,就开始慢悠悠的吃着说起闲话来,旁边的人就问孙捕快,“怎么不见你那兄弟来?”
孙捕快说,“昨个儿就去走镖了,这一单子走得急,怕是得过几天才能回来。”
就有人给孙捕快开玩笑,“孙捕快,听说你娘又给你找了几个人相看,可有看中的?”
孙捕快一听这个,脸就皱成一团,“可别提了,因着这事,我娘差点用扫帚把我给赶出来。”
且他觉得孙安元这次走得这样急,就是因为看到孙捕快这样,怕李大娘转头把目标对准了他,见有任务,一溜烟地就跑了。
秦老丈人和自个的亲家陈老丈人,金娘子的公公在那里推杯换盏,几个小老头都吃的得不亦乐乎,陈老丈人还说,“下个月就是我过大寿了,到时候不知道能不能请林小娘也来帮我做顿饭。”
秦老丈人见这么多人来他这里,个个都吃的又这样好,老丈人觉得面子上有光,酒喝得都有些飘飘然,却也不敢乱说话,想着往日里没白去林春燕那里吃东西,才有了这香火情。
金娘子的公公频频的往灶间看,金娘子把她那想法和她公公说了,她公公也觉得这事可大可小,就想着能不能问问林春燕,也买了她的方子来。
姜羽熙费尽心思嫁给了自己心仪的男人,却被狠心抛弃,父母也因为她的固执而死亡。三年后重新回到伤心地,她不折手段报复,却发现自己再厉害,也不过是沈千裘的玩物。她从一个深渊里跳出来,跌入了另一个深渊,但后来发现这似乎不是什么深渊...
作者带毛的玉米的经典小说丹道高手在都市最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说丹道天才,穿越到现代都市,各种逆转翻盘,征服世界!...
杜仲,失传已久的上古医术唯一继承人,无人知晓的超级兵王,可他竟然在医院当了一名小保安,美好的都市生活就此开始。他医术无敌,集百家之长,妙手回春,活人无数,成一代神医他武力无双,独步都市,畅游百花丛。...
封神之后三万年,西游之前六百年。一名后世穿越而来成为妖族的家伙,在西牛贺州崛起,成就绝世大妖的故事!...
聪明绝顶的神医李莲花,神秘的吉祥纹莲花楼,离奇棘手的惊险案件,深藏不为人知的惊世秘密,真相即将揭晓扑朔迷离的奇异案件,究竟是意外,还是精心策划的阴谋?一代...
她阴差阳错和他发生关系,错位的感情让人心力交瘁说好的没有未来的关系呢???这突如其来的甜蜜惊喜是怎么回事???欧总,我觉得我们还是保持距离吧,别人误会我们是一对,你不就找不到女朋友了吗?!加油,我看好你鸭!霍思琪承受不住糖衣炮弹了啊!再这么下去一失足成千古恨!呵女人,得了便宜还卖乖?他将她禁锢,拒绝了女人的犹豫,道听说民政局只要九块九,你敢开么?展开收起...