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第10章 初识方奶奶（第3页）

别说这些年轻媳妇们，就是他那些老部下见了也是肃穆而立。

进屋把栗子倒她家的盘子里，又往沈欢颜的空碗里放了几个。

“沈妹子不是正在叫我学泡菜吗？说是里面放些豇豆，泡好了和肉末炒酸酸的下饭。

你也知道我家老牛胃不好，吃啥都不香。

现在好不容易生活好点了，部队经常发些精米精面，我就想试试多做点花样，能让他多吃点饭。”

翠云说起来有些哽咽。

以前在边境打仗，经常饥一顿饱一顿的，人全乎回来了，胃却搞坏了。

现在老牛瘦的不成样子，自家男人自家心疼。

“多大点事，我怕这几天下霜。

就把菜都摘了放地窖里，我这老胳膊老腿可下不去，你们自己去拿吧。

其他有看中的随便拿，可说好了，泡好的豇豆可要给我送点尝尝啊。”

方奶奶手指地窖的入口笑着说。

“肯定不会忘记给您送的。

方奶奶，我们这次需要的也不多，直接在菜园里摘点就行。

如果合你胃口了，我再专门给你做。”

泡豇豆必须要嫩的硬硬的那种。

院子豇豆架上都是这样的，沈欢颜怕下地窖太折腾就问她。

“你随便摘。

对了，你们顺便摘些茄子回去吃，这东西太能长，我们全家现在都吃腻了，时间长烂在地里糟蹋东西。”

方奶奶指着院墙边那十几颗茄子秧说。

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茄秧的品种是青色的长茄，现在上面挂满了大大小小的茄子。

看到这些茄子，沈欢颜立马就想到了一个菜。

现在方奶奶家是吃腻了，但是漫长的冬天只有萝卜，白菜土豆的时候肯定会想念茄子的。

当即就说“方奶奶，您有空的时候我教您做蒜泥腌茄子，这些天腌好了先放着，等过两个月你想吃茄子的时候再打开。”

“看不出来，你小小年纪懂这么多。

你才来，先歇几天，这茄子不怕霜，还能再长几天，我这不急。

你和方奶奶说说，腌这个菜需要什么，我先准备着。”

方奶奶喜上眉头。

她是红色大资本家出身，小时候什么样的好东西没见过。

可惜那时候只会吃，从来没有要动手做。

现在好多美味都停留在记忆里。

这蒜泥茄子还是她爷爷最喜欢吃的小菜，如果这小姑娘会做那真是太好了。

“好的，方奶奶。

你准备两个25斤的坛子，十斤蒜，五斤青辣椒，五斤盐，两斤白糖。”

沈欢颜也不客气，啪啪说出一大串。