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第51章（第1页）

钟二气急了：“你到底想怎么样才肯闭嘴？”

“你刚才也听见了，我明天就要去镇上，可是厂里只分了一间宿舍。

我和钟鸿羽、麦东、奶奶一共四个人，一间宿舍可住不开。

不如二伯把你们的那间也让给我们住吧？住着你们的房子，我说起话里嘴上也有把门。”

钟二攥紧拳头，半响没说话。

向云蔚不疾不徐地继续说：“你要是不给也成啊。

但我保不齐，去了镇上就找孙书记聊一聊，再给鸿羽爸爸的老战友打个电话也不是不行的。”

她脸上始终带着微笑，可有时候微笑比愤怒的言语更具有伤害性。

钟二气得浑身颤抖，一口牙都要咬碎了，吐出几个字来：“可以，那房子给你，但你从此不许再提这些事。”

“成交！”

向云蔚满意地点了头。

“你是说钟二答应了？！

好啊，这么多年了，他终于为当年做的孽付出代价！

报应啊！”

钟奶奶得知了白日发生的事，高兴地连连鼓掌，眼角都笑出泪花来。

笑过哭过以后，她又对钟鸿羽说：“你该给你爸妈去上柱香！

咱这算是报仇啦，还得跟他们说你娶了一个好媳妇，帮咱们报了仇，还让咱们的日子越过越好！

你明天就要上高中嘞。

进了城，你们就是城里人了！”

“奶奶，不是说您和麦冬明天也一齐进城，咱们都是城里人！”

向云蔚说，“那两天宿舍我会想法换到一起，这样咱们挨着住就算是住在一块儿。”

钟奶奶摸着眼角的泪：“我真是想不到，一辈子土里刨食的人，老了老了，还能享上儿孙福，进城做城里人！”

“当然能享福，还有口福呢！

我去把鱼做了，咱们今晚庆祝一下！”

向云蔚说完就转身去了草棚。

白日里她就打算收拾这条草鱼，结果被打断了。

眼下她继续处理草鱼。

杀好的鱼剔除鱼骨，把鱼肉片成二毫米厚的鱼片，放葱姜料酒和盐腌制。

想了想，向云蔚奢侈地往里面打进一颗蛋清，用蛋清来锁住鱼肉的水分，增加口感的细嫩程度。

热锅温油，先把鱼头和鱼骨放下去，煎熟以后捞出来备用。

接着用这个油锅开始炒制底汤。

向云蔚今天从叶大牛那分来了小半冠豆瓣酱，这也是她突发感想要做水煮鱼的由来。

把豆瓣酱下入锅内，翻炒出香味，加入姜蒜还有大量的辣椒，加水熬煮。

这时候再把煎过的鱼头和鱼骨放下去一起煮，到时候汤底就会变得鲜香醇厚。

锅里的汤再度煮沸，这时候整个院子里都笼罩在霸道香辣的味道之中。

揭开锅，先下白菜捞熟做垫底菜，接着下鱼片。

鱼片片得极薄，这样的鱼片不必久煮，在锅里烫十几秒就可以捞出来。

在鱼肉上铺满满一层花椒、干辣椒、蒜和葱，重新起锅烧热油，然后将滚烫的油淋到香料上。